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『烹制』青椒炒豆芽，豆芽可以单独烹制，加绿色的青椒，主要是搭配色泽

『烹制』青椒炒豆芽，豆芽可以单独烹制，加绿色的青椒，主要是搭配色泽
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青椒炒豆芽
“青椒炒豆芽”是一道素炒菜肴，如果想做的精致一些，可以把豆芽的两头掐掉，只留中间的一段，也叫“银针”。豆芽可以单独烹制，加绿色的青椒，主要是搭配色泽。
【 『烹制』青椒炒豆芽，豆芽可以单独烹制，加绿色的青椒，主要是搭配色泽】原料：绿豆芽、青椒、油、盐、米醋、葱。
做法步骤：
『烹制』青椒炒豆芽，豆芽可以单独烹制，加绿色的青椒，主要是搭配色泽
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第1步、主辅料： 绿豆芽 青椒
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第2步、 把绿豆芽洗净，沥干水分。
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第3步、 青椒洗净切条。
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第4步、 热油，炒香葱花。
第5步、放入绿豆芽。
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第6步、 将其翻炒均匀。
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第7步、 放入青椒。
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第8步、 旺火翻炒。
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第9步、 加盐调味。
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第10步、 加入米醋。
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第11步、 翻炒均匀即可关火。
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第12步、出锅装盘，即可上桌品味。
小贴士：
1、烹制此菜不宜放生抽酱油。2、豆芽要有脆嫩的口感，所以不宜久炒。
来自馋嘴乐 。


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