『你的育儿经』面对疫情，免疫力是终极武器！7色食物，吃出宝宝免疫力( 二 )
花青素的抗氧化性能比维生素E高50倍 ， 比维生素C高20倍 ， 是天然的阳光遮盖物 ， 能够防止紫外线侵害宝宝的皮肤 ， 从而增加宝宝皮肤的免疫力 ， 同时还能保护宝宝的眼睛 ， 增强宝宝的视力 。
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代表食物：茄子、紫甘蓝、洋葱、葡萄、紫心甘薯、蓝莓等 。
5. 褐色食物 ， 抵抗自由基侵害的“强将”
褐色食物中含有硒、苯酚、类黄酮、维生素B族等强效抗氧化成分 。 硒是抗击自由基侵害的“强将” ， 维生素E、类黄酮、苯酚能防治细胞过氧化；维生素B2能辅助帮助抑制氧化 ， 从而达到增强宝宝免疫力的综合效果 。
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代表食物：全麦面粉、小米、荞麦、菇类（如香菇）、坚果类等 。
6. 白色食物 ， 免疫力的保护伞
很多白色食物含有特色的气味 ， 比如萝卜的辣味；洋葱、大蒜的蒜香味等 ， 这些味道虽然辛辣 ， 却富含对宝宝有益的抗氧化成分 ， 可以为宝宝强效的免疫力“添砖加瓦”哟 。
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代表食物：银耳、白萝卜、牛奶、莲藕等 。
7. 黑色食物 ， 排毒清道夫
黑色食物在提倡食疗养生的中国受到了前所未有的重视 ， 自古就被认为能补肾强身 。 特别是黑芝麻、黑木耳等食物 ， 都是滋补身体的代表性食物 。
现代研究发现这些黑色食物中富含提升免疫力的有效成分 ， 如胡萝卜素、海藻酸、黏溶性多糖聚合体等 ， 能帮助宝宝清除体内的自由基 ， 加强肠道的排毒作用 ， 保护皮肤黏膜 ， 提升宝宝防病抗病能力 。
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代表食物：黑豆、黑芝麻、黑木耳、还带、海苔等 。
【『你的育儿经』面对疫情，免疫力是终极武器！7色食物，吃出宝宝免疫力】本文内容节选自《父母必读》杂志
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