【你的育儿经】宝宝缺锌怎么办，经常吃这些，宝宝不会缺锌哦
电视上 ， 手机上关于宝宝补锌的广告铺天盖地 ， 妈妈们看了之后很容易对号入座 。 “啃指甲？好像是的……”“挑食 ， 不爱吃饭？最近是这样……”“免疫力差？对 ， 老是要感冒……”四舍五入就认定宝宝是缺锌了 ， 下手一堆营养剂抱回家 。 事实上 ， 从症状来判断宝宝是不是缺锌是毫无意义的 。 比如啃指甲 ， 可能是宝宝精神紧张 。 没食欲 ， 也可能是辅食添加有问题 ， 咱不能就此认定孩子是缺锌了 。 锌虽然重要 ， 但其实宝宝的需求量并不大：
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在我们日常吃的食物里 ， 海鲜贝类、红肉、肝脏、菌类等都含有足够的锌 ， 只要我们经常给孩子做这些吃 ， 是不可能缺锌的 。
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今天给妈妈们推荐一碗补锌羹 ， 我特意加入了补锌小能手“干贝” 。 搭配白萝卜一起煮 ， 既能去除干贝中的腥味 ， 还有止咳促消化的作用 。 最近天气逐渐转热 ， 宝宝的出汗量增多 ， 汗液会带走部分锌元素 ， 妈妈们可以多这种汤给宝宝喝 ， 补锌的同时还能补充水分 。 补水补锌促消化 ， 天热就好这一口！
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食谱名称：鲜贝翡翠羹 参考月龄：11M+
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【【你的育儿经】宝宝缺锌怎么办，经常吃这些，宝宝不会缺锌哦】1、准备材料：干贝：5克 ， 生菜：5克 ， 蛋清：10克 ， 黄瓜：50克 ， 白萝卜：70克 ， 水淀粉：15克
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2、干贝倒入清水中 ， 浸泡30分钟 。 ?干贝是扇贝风干后的产物 ， 口感比较硬 ， 妈妈们买回来后一定要清水泡发哦 。
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3、浸泡好的干贝用手撕成细丝 。 ?撕成细丝更加方便宝宝咀嚼与消化 。
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4、白萝卜切成细丝 ， 大火焯水3分钟 ， 捞出 ， 换一锅水再次焯水3分钟 。 另起一锅 ， 水开倒入黄瓜和生菜 ， 大火焯水3分钟 。 ?蔬菜焯水可以去除大部分的草酸和残留的农药 。 ?白萝卜丝反复焯水2遍可以更好地去除辛辣味 。
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5、生菜和黄瓜切丝 。 ?妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来决定食材颗粒的大小 。
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6、奶锅中倒入干贝丝和600毫升的清水 ， 大火煮15分钟 。
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7、再倒入白萝卜丝和黄瓜丝继续煮3分钟 。
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8、水开后边倒入水淀粉边用勺子搅拌 ， 再煮2分钟 。
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