治疗痛风的中药泡茶喝

说起车前草 , 不知道有多少人和小编一样,首先想到兔子,因为印象中,这种植物是兔子最喜欢的美味了 。小时候奶奶摘回家拿水稍微过一下,凉拌着吃味道很不错,大人叫它猪耳朵 。长大后看电视才知道原来它就是车前草 。

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车前草又称蛤蟆叶、车轮菜 , 看似不起眼的车前草,其实是一味很好的中药 。中医学认为,车前草(后常用作“车前子”)性微寒,味甘,淡 。归肺经、肝经、肾经、膀胱经 。具有清热利尿、渗湿止泻、明目祛痰的功效 。
车前草每100克嫩叶芽含有膳食纤维3.3克 , 糖类1克,蛋白质4克,脂肪1克 , 钙309毫克,磷175毫克,铁25.3毫克,胡萝卜素5.85毫克 , 维生素B2 0.09毫克,维生素C 23毫克 。此外,还含有胆碱、钾盐、柠檬酸、草酸等成分 。
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车前草最早被《神农本草经》收载入药,列为上品, 称其性味甘寒,入肝肺、膀胱经,有利尿通淋、清热明目、镇咳祛痰的作用 。《中国药典》记载其有清热利尿、祛痰、凉血、解毒的功效。车前草可以增加气管的分泌物 , 抑制呼吸中枢,使呼吸加深变慢 , 所以祛痰、止咳、平喘的效果明显 。从车前草中分离出来的车前果胶对治疗胃溃疡,刺激胃液的分泌非常有益 。车前草中含有的丰富化学成分还可以治疗小便不利、淋浊带下、痰热咳喘、水肿胀满等疾病 。
现代药理研究表明,车前草及车前子不仅有显著的利尿作用,而且具有明显的祛痰、抗菌、降压效果 , 还有抗肿瘤作用 。车前草及车前子中的车前苷能使呼吸加深,可治疗肺热咳嗽、痰多等病症 。车前草、车前子中所含的腺嘌呤的磷酸盐有刺激白细胞增生的作用,可用于防治各种原因引起的白细胞减少症 。其所含琉璃酸对金黄色葡萄球菌、卡他球菌及绿脓杆菌、变形杆菌、痢疾杆菌有抑制作用,同时还有抑制胃液分泌和抗溃疡作用 。
不过我们今天主要讲一下 , 近年来被炒得最火的车前草在防治痛风上的应用 。
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研究发现车前草中所含一些元素,对缓解和抑制嘌呤淤积具有明显作用 。
在《药性沦》中指出,车前草“能去风毒”;
《本草汇言》认为 , 车前子“同舒筋药用能利湿行气,健运足膝 , 有速应之验也”;
【治疗痛风的中药泡茶喝】《药品化义》认为,车前子能治“周身湿痹” 。
从这些历代本草可以看出 , 车前草和子是能够用于防治痛风的 。
用法:车前草40 g , 水煎服,每日2次,每次200 mL 。
同时我们知道车前草是一种药食作用兼备的中草药,那么如何食用可以发挥其最大作用呢?
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1.车前草茶
一般用开水直接冲泡,半小时左右,即可饮用~
2.车前草粥
用粳米100克 , 车前子25克 。先将粳米淘洗干净,备用 。将车前子用纱布包好,放入锅中,加入适量的水,煮沸15分钟后将车前子捞出 , 再把淘洗好的粳米放入锅中煮熟,煮熟后可以放少了的糖 , 即可食用 。
3.凉拌车前草
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到野地里薅点嫩车前草叶芽 , 滚水中焯熟,凉水漂去苦味,沥干,加盐腌10分钟,再加酱油、味精拌匀后食用 。这是小时候的一道好菜 , 更多的是因为那时候穷,想办法在野地里找食物吃 。
什么时节是吃车前草最好的季节呢?
每年4~5月份采摘嫩茎叶或幼苗,先用开水烫软,再用清水泡几小时后捞出,凉拌、炒食、做馅、做汤或与面蒸食 。
哪些人不宜食用车前草呢?
副作用:“若虚滑精气不固者禁用 。”
禁忌人群:凡内伤劳倦,阳气下陷,肾虚精滑及内无湿热者慎服车前子 。


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