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很多人为了减肥会选择过度节食 ， 每天只摄入几百大卡的热量 ， 以此快速降低体重 ， 达到减肥的效果 。 然而 ， 减肥过来人告诉你：这样的减肥方式是不可取的 ， 小心越减越肥 ， 伤害健康 。
【挨饿、节食会有什么后果？3个饮食原则，边吃边掉秤】那么 ， 减肥期间 ， 长期低热量摄入模式 ， 会出现什么后果？
首先 ， 基础代谢率下降 ， 这是身体为了应对能量短缺而采取的自我保护措施 。 基础代谢率一旦降低 ， 即使摄入少量食物 ， 身体也会更倾向于储存而非消耗 ， 形成“易胖体质” ， 让减肥之路更加艰难 。
其次 ， 营养不良 。 蛋白质、维生素、矿物质等关键营养素的缺乏 ， 会直接影响身体的正常功能 ， 如免疫力下降、皮肤松弛、脱发等 ， 严重者甚至可能引发贫血、骨质疏松等健康问题 。
第三 ， 器官功能受损 。 长期节食可能导致心脏、肝脏、肾脏等重要器官的功能受到影响 ， 出现心律失常、肝功能异常等问题 。
第四 ， 女性月经紊乱 。 对于女性而言 ， 过度节食可能引起内分泌失调 ， 导致月经周期不规律、月经量减少甚至闭经 。
第五 ， 出现心理问题 。 长期节食的人能量摄入不足 ， 容易出现焦虑、抑郁、烦躁等情绪问题 ， 对食物产生过度的渴望和依赖 ， 引发进食障碍 ， 如神经性厌食症或神经性贪食症 。
因此 ， 减肥应避开误区 ， 秉持科学、合理的原则 ， 注重营养均衡与适量运动 ， 避免走入过度节食的误区 ， 才能在健康的状态下逐渐瘦下来 ， 达到理想的体重与体态 。
科学减脂饮食遵循这几点：
1、每天要吃够基础代谢值 ， 女生一般不低于1100-1300大卡 ， 男生不低于1300-1500大卡；
2、多样化饮食 ， 均衡膳食营养 ， 补充身体所需的脂肪、碳水、蛋白质、维生素 ， 比如三分肉七分蔬菜的搭配 ， 每餐一拳头主食 ， 身体才能保持代谢动力 ， 健康的瘦下来 。
3、养成规律的进食记忆 ， 不要饥一餐饱一餐 ， 三餐要规律 ， 身体才能更加高效运转 ， 远离下午茶跟宵夜 ， 避免多余热量的摄入 。
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