在农村,基本上家家户户都在屋前屋后的空地上种红薯 。以下小系列介绍红薯为什么叫红薯 。什么时候挖出农村种的红薯最好?
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为什么红薯叫番薯
红薯的字是外国的意思 。
【番薯是什么?红薯和番薯怎么区分呢】明朝时,福建长乐人陈振龙和他的儿子陈经纶在吕宋做生意多年 , 看到当地种植一种叫做“红薯”的块根作物 。根“大如拳头 , 皮红心脆,汁多,生吃熟吃,产量高 , 耐瘠薄” 。考虑到家乡福建山多田少 , 土地贫瘠 , 粮食不足,陈振龙决心把红薯引进中国 。1593年 , 在西班牙殖民统治下,菲律宾将红薯视为舶来品,“禁止出境” 。经过精心策划,陈震龙“拿着土豆藤,拧成一条打水绳”,把污泥抹在绳面上 。1593年初夏,他巧妙地躲过了殖民者检查站的检查,“只渡海” 。航行七天 , 农历五月下旬回到福建厦门 。红薯在福建被称为“红薯”,因为它来自国外 。陈对红薯的介绍 , 在徐光启《农政全书》和谭谦《枣林杂俎》中有论述 。
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农村种植的红薯什么时间挖出最好
农村种的红薯分两季:我们北方的春薯和夏薯 。
先说一下这两个季节红薯的种植和挖掘时间 。
春马铃薯的种植与挖掘
我国北方种植春马铃薯,蛰后开始育种 。清明后种植 , 初霜时收割 。
4月中下旬——5月中下旬扦插 。春马铃薯不宜过早或过晚种植 。种植期到了以后,每晚产量会降低1%左右 。适时早种,会增加养分的积累,可以促进茎叶的早期生长,在生长前期形成适宜的群体,从而使根系生长早 , 长时间保持膨大 。由于生育期的延长和根中积累的营养物质的增加 , 块茎大小较大,干燥速率和淀粉含量提高 。早期种植可以增强抵御灾害的能力 。在严重的“夏季干旱”下 , 可以充分利用气候条件,促进茎叶的早期生长 , 增加土壤表面的绿色覆盖,使根系发达、根深蒂固,减少“夏季干旱”的影响 。收获时间在9月中下旬 。
夏马铃薯的种植与挖掘
夏季马铃薯的最佳种植时期是阳历的6月中旬至6月下旬 。收获时间通常在十月底左右 。
甘薯因其用途而适宜的选择和挖掘时间
红薯的收获时间根据不同的情况略有不同 。为了赶上播冬小麦,一般在寒露前挖出来 。夏天留作种子的红薯可以在初霜前挖出来 。红薯可以以后挖出来储藏 。但是,不管目的是什么,一定要在霜降之前挖出来 。
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