火麻油的营养价值 火麻油的营养价值有哪些
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解答:
1、芝麻油具有润胃清肺、祛肝火、滋阴补虚、助消化、明目保肝的功效 , 可用于治疗便秘、高血压、胆固醇等疾病 。芝麻油香味浓郁,营养丰富,可用于炒菜、凉拌、油炸等 。而且是所有食用植物油中不饱和脂肪酸最高的 , 能有效预防动脉粥样硬化等疾病 。
2、芝麻油富含氨基酸和多种维生素 , 能被人体有效吸收利用 。长期食用有益于心、脑、血管健康,还具有一定的降血压、血脂、血糖的作用 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
火麻油一般那里有买各大超市都有卖的 。华润万家、永辉超市、大瑞发等地都可以找到火麻油的销售 。
火麻油可以食用,它含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素 。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、祛病益寿之功效,且对老人便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效 。火麻油的三大功效:
1、清除自由基医学研究指出:人类在极端不良情绪下,如愤怒、紧张、恐惧等 , 会产生自由基 。现代生活中,紫外线、X射线、电磁波、致癌物质、酒精、一些药物和污染物质等也会导致自由基的产生 。自由基可以引发70多种疾病,其中包括我们常见的动脉硬化、中风、心脏病、白内障、糖尿病、癌症等,清除自由基刻不容缓 。
2、增强记忆力必需脂肪酸的最终代谢产物是EPA和DHA,是组成神经细胞膜的重要成分 , DHA在脑神经 细胞中大量集存,是大脑形成和智商开发的必需物质 。而火麻油含有人类必需脂肪酸含量是最高的 。
3、提高肠道功能火麻油能改善便秘,维护皮肤健康,其中含有的a-亚麻酸能够制服过于活跃的免疫系统,抑制过敏反应,具有抗炎作用 。
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