根据第一财经的问卷调查，在零工收入的用途方面，受访者最主要的用途是储蓄、租房和日常生活开支，占比分别为71.58%、66.13%和51.99% 。
企业降本增效之道
如果说面对市场竞争的激烈或公司裁员的局面，零工给不少打工者提供了就业的新渠道，那么对于企业而言，零工是公司降本增效的方法之一 。
Hudson翰德大中华区副总裁、信息技术行业和灵活人才业务全国总经理杨磊告诉第一财经采访人员，目前高端人才共享经济是许多企业谋求竞争力跃迁的共同选择 。Hudson翰德正在与世界500强、多行业头部企业开展中高端人才的灵活用工合作，以IT、HR、财务岗位居多 。“Hudson翰德从2020年建立了TaaS平台（人才即服务），会与人才签约，在人才服务企业到期退后还至Hudson TaaS平台，通用型人次会通过Hudson继续委派进入下一份工作岗位 。许多采取灵活用工的企业都是以业务为导向的，如果是业务支持型人才，就能够短期内补齐企业需求，灵活地支持企业的业务发展，很多企业采取这种灵活雇后不必为团队管理花费过多招聘精力，却能在需要人才时迅速补齐 。弹性调整人力资源队伍，以更低的成本换取更优的工作成果 。”
杨磊进一步表示，曾有两位被互联网大厂优化的人才，一位40岁、另一位46岁，大半年无工作，其实两位都有专业技能，在与某一外资公司短期需要的技能匹配，成为灵活用工的独立顾问后，合作了8个月 。目前企业提出正式工作聘书让他们加入正在服务的企业 。这种灵活用工既给了他们再就业的机会，也让企业降本增效 。灵活用工能解决部分行业存在的“35岁危机”、“婚育困境”等就业难点，使人才资源得到有效配置 。
不仅是高端人才或大型企业，零工模式对于中小企业的意义更为明显 。
在金卡卡CEO任晓明看来，在成本方面，零工能帮助中小型企业合理优化人员的组织架构，同时破解阶段性和周期性用工难题，可以根据业务需求和项目情况及时灵活地调用人员，只为结果付费，优化了沉默成本支出 。“在效率方面，闲散的兼职人员可以通过系统去管理，工作有迹可循，业务进度透明，之前繁琐的人员管理，现在统一线上管理，能让企业更聚焦核心业务，提升效率 。”
这在消费类企业尤为明显 。喜茶通过灵活多样的兼职岗位设置，提供更多就业机会 。比如仅2023年6月，喜茶全国门店的学生兼职人数占整体兼职人数75% 。在喜茶门店工作过程中，喜茶也会为兼职员工提供培训，内部晋升通道也同样为兼职员工开放，兼职员工可以从初级调茶师一路晋升到值班经理 。
郑州一名海底捞店长表示，由于门店周围商圈和写字楼较多，店里不少兼职员工是附近的上班族，白天的工作结束后，晚上6点到10点之间来店里兼职 。此时正值就餐高峰，也正好需要零工补充 。另一位海底捞店长表示，自己的店里有不少曾经的女性正式员工主动要求转为兼职，方便照顾家庭 。海底捞2022年的年度报告显示，目前海底捞全部在职员工中，兼职员工的比例在30%以上 。
灵活用工中的挑战
目前我国零工市场处于高速发展势头 。艾瑞咨询数据显示，2021年我国灵活用工市场规模为8900多亿元，预计未来三年市场有望保持超20%的年均增速 。
翰德发布的《2023人才趋势报告》认为，灵活用工招聘的岗位正从基础岗越来越多地拓展至更高阶的职位，企业以灵活用工的方式招聘中高端人才也更为普遍 。灵活用工已经从餐饮、酒店、交通仓储等传统服务业扩展到金融、IT、地产、大制造、信息科技等全企业场景 。在2022年有57%的人无法接受灵活用工，但今年这一比例降低至12% 。在中高端人才中，去年仅有43%的受访求职者接受灵活用工，而今年这一比例飙升至88% 。马洪亮称，公开信息显示，预计到2035年中国“零工经济”的GDP占比将达到6.82%，到2036年零工经济从业者将达到4亿人，将形成亿万级的蓝海市场 。
尽管零工经济对于就业拉动和消费复苏有明显作用，但这类用工形式也存在不少挑战 。
在第一财经的问卷调查中，关于零工市场存在的问题，有74.37%的受访者认为是人员配置不足，72.61%的受访者认为是劳工信息不够透明，37.7%的受访者认为市场线上线下(37.940, 0.14, 0.37%)结合不到位，另外超过20%的受访者认为缺少信誉评价系统和统一的市场管理制度与流程 。
“零工经济的风险主要源于两大方面，首先是从业者的合法权益是否能得到保障，其次是企业方是否能够把控因为灵活用工所带来的风险 。” 中国数实融合50人论坛副秘书长胡麒牧告诉第一财经采访人员 。
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