【肉应该放在冷藏还是冷冻 肉应该放到冷藏还是冷冻】
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1、分情况 ， 如果三天左右不吃 ， 不洗用保鲜盒装好放到冷藏 ， 如果一星期内不吃 ， 不洗用保鲜袋装好直接放冷冻 。肉是指各种动物宰杀后所得可食部分的总称 ， 包括肉尸、头、血、蹄和内脏部分 。
2、肉是多种矿物质的较好来源 ， 含有钠、钾、磷、硫、氯、铁、铜、锰、锌、钴等 。
3、肉中水分是含量最多的部分 ， 约占70%左右 ， 肉中的蛋白含量和脂肪有关 。
4、肉类有红肉、白肉之分：红肉包括猪肉、牛肉、羊肉、兔肉等 ， 白肉包括鸟类、鱼、双壳类动物等 。
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