【甜酒过滤保存方法 甜酒的保存方法】
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1、做好醪糟放着就行 , 不要过滤留着米 , 但是别忘密封 , 温度不宜过高 , 否则会酸 , 放上几个礼拜度数就上去了 , 然后把残渣过滤掉 , 然后沉淀即可 。
2、时间要看汁水浓度了 , 然后慢慢的上面就会变清下面会沉淀白色絮状物 , 把上面的清酒抽出来然后 , 下面留下浑浊液用多层纱布过滤 , 推荐是买过滤纸 , 就是化学实验那种 , 便宜省事 , 一两次就可以了 。
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