黄精是什么(黄精在市场上是多少一斤呢)

来源:江西日报-江西新闻客户端
江西新闻客户端讯(江西日报采访人员杨碧玉)5月7日至9日,第二届中国黄精产业发展研讨会暨首届江西黄精高峰论坛在铜鼓县举行 。这是铜鼓县继去年10月被授予“中国黄精之乡”称号后,加快黄精产业发展的一次重大推介活动 。从资源到产业,把绿水青山变成金山银山,铜鼓黄精产业的发展或许值得借鉴 。
黄精市场需求大,种植收益高 。
本次论坛邀请了多位来自中国科学院、中国林业学会等省区的黄精产业专家学者 。他们就黄精种植技术、产业链延伸、产业规模扩大、挖掘发展潜力等作了专题报告,并与当地加工企业和种植大户进行了深入探讨 。
它是蓼科黄精属植物的总称,可入药、食用、观赏、美容,市场需求与日俱增 。铜鼓森林覆盖率高达88.04% 。优越的自然条件为黄精提供了理想的生长环境 。该县黄精种植面积4.2万亩,占全省黄精种植总面积的66%,年产量2.97万吨 。开发了黄精脯、黄精茶、黄精酒等10多个产品类别,正在推进黄精口服液、饮片、面膜的研发 。2019年,农业农村部批准“铜鼓黄精”农产品地理标志注册保护 。2020年10月,中国林业学会认定铜鼓为“中国黄精之乡” 。
为什么要发展黄精产业?江西西雅图农业科技公司董事长谢永康算了一笔账:“黄精作为高端中药材和食用材料,市场需求量很大 。新鲜黄精的市场价格达到了每公斤24元 。2017年至今,我公司黄精种植面积增长了近20倍,仍远远不能满足客户的需求 。”他说,每株黄精苗可产黄精1.5至2.5公斤,一亩地种珍珠约2000粒 。其生长期为三至五年,亩产可达3000至5000公斤 。按市场价平均每公斤20元计算,每亩产值可达6至10万元 。除去每亩15000元的生产投入,收益还是很可观的,这还不包括黄精深加工后的收益 。
乘势而上发展黄精产业
“铜鼓是我省典型的林业大县,有200多万亩天然林 。长期以来,铜鼓山地区的人们知道如何收获和加工野生黄精,黄精产业有着良好的发展基础 。”通县政府副县长卢百义说,不破坏森林,不占用良田,而是利用林地和山顶地块发展黄精种植,让村民从以前的砍伐森林到种植森林增加收入,实现了从绿水青山到金山银山的不断转变 。
通县顺势而为,把黄精产业作为乡村振兴的主业,出台了一系列奖补政策,成立了由县委书记挂帅的“促进黄精产业发展领导小组” 。从林业、工业和信息化、农业和农村抽调人员成立黄精产业办公室,县财政提供专项资金支持黄精种苗繁育、基地建设、良种和产品研发 。
2020年,铜鼓县政府与中国医药集团、江西西雅图农业科技公司签订合作协议,计划两年内新建5000亩高标准黄精种植基地,通过示范带动全县黄精基地建设 。同时与黄精产业国家创新联盟、省林科院、省林业科技推广教育中心、江西省中医研究院建立了合作关系,为黄精生产、加工、销售提供科技支撑 。
该县围绕五项措施全力以赴点石成金,实现“两山”转变:筛选优良品种,建立优质黄精种苗基地;“十四五”期间,每年高标准种植黄精2万亩,新高标准种植黄精10万亩以上;引进黄精加工企业,由大联强深度开发黄精系列产品;积极打造黄精文化,实现一二三产业融合发展 。
据悉,根据目前编制的黄精中长期发展规划,通过10年的努力,当地将在宜春市建设20万亩高标准黄精种植基地,打造百亿黄精产业 。
推动林业产业转型升级
“黄精等林下种植业迎来了发展的春天,正在逐步形成规模优势、产业优势和品牌优势 。”国家林草局科技司副司长黄发强表示,我国生态资源丰富,发展林下生态种植对促进农业绿色转型、农民增收、实现资源持续高效利用具有重要作用 。2020年底,国家林草局、国家发改委等部门印发《关于科学利用林地资源促进木本粮油和林下经济高质量发展的意见》,提出充分利用林下空,积极探索林果、林药、林菌、林苗、林花等多种森林复合经营模式,有序发展林下种植 。
黄精产业国家创新联盟副理事长朱透露,在本次论坛上,全国“黄精最佳产量”一、二等奖全部由江西种植大户获得 。他认为江西的多花黄精品在全国有很大优势 。黄精耐阴,适宜林下种植 。江西青山资源丰富,有林地1.62亿亩,占国土面积的64.2%;森林覆盖率63.1%,居全国第二 。全省大部分山区适宜黄精种植 。随着绿水青山保护力度的加大,森林面积流失空越来越多,迫切需要寻找适合林下经济发展的产品,促进林业产业转型升级 。本次全国江西黄精产业发展研讨会,就是为了加深我们的认识,促进黄精种植 。


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