文章插图
原材料:鸡蛋5个、卤汁200克
调味料:盐5克、味精2克、美极鲜酱油10克
做法:
1、将鸡蛋放入锅中 ， 加入清水煮15分钟 ， 捞出；
2、去壳后放入卤汁中 ， 加入调味料浸泡40分钟；
3、取出 ， 每个鸡蛋切4份 ， 淋上卤汁 ， 装盘即可 。
【卤水鸡蛋】提示:鸡蛋应入凉水中煮 ， 否则鸡蛋壳易破 。
文章插图
原材料:鸡蛋5个、卤汁200克
调味料:盐5克、味精2克、美极鲜酱油10克
做法:
1、将鸡蛋放入锅中 ， 加入清水煮15分钟 ， 捞出；
2、去壳后放入卤汁中 ， 加入调味料浸泡40分钟；
3、取出 ， 每个鸡蛋切4份 ， 淋上卤汁 ， 装盘即可 。
【卤水鸡蛋】提示:鸡蛋应入凉水中煮 ， 否则鸡蛋壳易破 。
![[正告]中联办正告香港暴徒：切勿低估中央决心！](https://p0.ssl.qhimgs4.com/t01f622369681116d2b.jpg)
![[若潮号搁浅]日本货船在毛里求斯海岸搁浅漏油 印度有动作！](https://img0.utuku.china.com/650x0/news/20200817/86b6d287-1f53-4b47-8644-4053de0f7948.png)
