文章插图
【原料】：鹌鹑蛋200克、五花肉400克、葱姜、大料适量
【调料】：冰糖10克、老抽1大勺、生抽1小勺、料酒、盐1/4小勺、清水500ml
【鹌鹑蛋烧肉】【准备】：五花肉切成麻将块大小，鹌鹑蛋煮熟剥壳 。
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做法：
1、将五花肉块和鹌鹑蛋放入自动锅，加入清水 。
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2、放入姜片、料酒 。
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3、调入老抽、生抽、冰糖、盐 。
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【原料】：鹌鹑蛋200克、五花肉400克、葱姜、大料适量
【调料】：冰糖10克、老抽1大勺、生抽1小勺、料酒、盐1/4小勺、清水500ml
【鹌鹑蛋烧肉】【准备】：五花肉切成麻将块大小，鹌鹑蛋煮熟剥壳 。
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做法：
1、将五花肉块和鹌鹑蛋放入自动锅，加入清水 。
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2、放入姜片、料酒 。
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3、调入老抽、生抽、冰糖、盐 。
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