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土豆烧肉家常做法 土豆烧肉

今天小编给各位分享土豆烧肉（土豆烧肉家常做法），如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注小站，我们一起开始吧！土豆怎么做猪肉，土豆怎么做猪肉，土豆 。
原材料:
土豆(150克)、五花肉(300克)、料酒(35克)、酱油(25克)、生姜两片、冰糖(20克)、胡椒粉(2克)、八角(1克)、酱油(30克)、洋葱半根 。
步骤:
1.五花肉切块，放入有冷水的锅中，锅内加入花椒和八角，煮至水开 。
2.将红土豆去皮切块，洗净备用 。
3.将搅拌页放入电压力锅，加入五花肉 。
【土豆烧肉家常做法 土豆烧肉】4.将料酒、冰糖、生抽、老抽混合，倒入内胆 。
5.加入姜、姜、蒜 。
6.最后把土豆放上去，撒点盐 。
7.合上盖子，选择肉4程序，煮20分钟 。
土豆五花肉
主料:带皮五花肉500克，土豆250克，辅料:蒜姜3块，八角3块，桂皮1块，草果1块 。
调料:生抽1汤匙，老抽2汤匙，盐6克，冰糖20克，料酒1汤匙 。
烹饪步骤:
1.五花肉洗净，切成丁，锅里放凉水，盖猪肉面 。煮15分钟后，用冷水冲洗肉，去除生肉的腥味，晾干；生姜切片，大蒜去皮压平；调料洗净；土豆去皮切块备用；
3.4.锅内放油，油凉时放入蒜、葱、八角、桂皮、草果，将五花肉翻炒至变色，继续翻炒2分钟至出油，加入生抽、老抽、盐、冰糖、料酒，翻炒5分钟左右上色；
4.5.加入清水(水量不要超过肉面的量)，大火烧开，小火炖45分钟，加入土豆块，再煮15分钟 。土豆入味后，转大火煮至汤汁浓稠 。
红烧肉土豆怎么做又好吃又简单？
材料
五花肉200g、土豆2个、盐、干香菇半碗、香叶2片、小红辣椒4个、八角1个、糖1勺、香料13个、酱油1勺、豆瓣酱1勺、姜1片 。
工作方法
1.土豆切小块，干红辣椒切小块，生姜切片备用 。
2.五花肉反复漂洗浸泡至无血，干香菇软烂 。
3、锅不用放油，直接把五花肉炒到五花肉出油，两边皮角金黄即可 。
4.加入香叶、八角、姜片、小红椒段、豆瓣酱，搅拌均匀备用 。
5.留下炒肉的底油，加入白糖炒糖 。
6.加入五花肉，加入酱油和十三香搅拌均匀 。
7.一次加足温水，烧开后转入电饭锅 。煮20分钟左右 。等肉嫩烂了，加入土豆和干香菇继续煮20分钟 。
8.最后调盐收汁，加入香菜调味 。
土豆红烧肉怎么做？
1.材料:五花肉400g、土豆2个、大葱1根、姜5克、蒜1根、香葱5克、豆瓣酱3汤匙、糖1茶匙、鸡精1茶匙、胡椒粉1茶匙、老卤汤1碗 。
第二，练习:
1.准备一碗老卤汤，配葱姜蒜豆瓣酱，五花肉切块 。
2.锅里放足够的植物油，加热(比平时多) 。将五花肉炒至有光泽，没有蒸汽 。然后放入葱、姜、蒜、豆瓣酱翻炒至红炸 。
3.这样就可以直接把葱姜蒜豆瓣酱炒到颜色出来，然后把五花肉炒均匀 。
4.倒入老盐水，煮沸 。如果家里没有老卤，可以加一些调料:八角两个，桂皮一小块，山奈五个，再根据食物的辣度加入干辣椒和花椒 。另外，炒五花肉的时候，加两勺糖，炒到五花肉变色 。
5.加足汤，调好口味，大火煮沸后用最低火炖一个半小时 。
6.待五花肉快熟时，放入土豆，煮至土豆软糯，取出一锅多汁的红烧土豆 。三、烹饪技巧:
1.一次加足炖五花肉的汤 。中间最好不要加汤 。如果你愿意，可以加入开水 。
2.如果想红烧肉更软更快，可以在烧的过程中加入几粒干山楂或者一点茶叶 。
3.调味的时候不需要放盐、豆瓣酱、卤汤 。都是咸的，加鸡精和糖就行了 。
红烧肉和土豆的正确用法
步骤/模式1
土豆切片，胡萝卜卷；
步骤/模式2
猪肉切成条状；
步骤/模式3
将洋葱、大蒜和生姜磨成小颗粒 。
步骤/模式4
烧开油，加入猪肉 。
步骤/模式5
把油炒一下，放一边；
步骤/模式6
加冰糖 。
步骤/模式7
将冰糖翻炒至融化成棕色，与五花肉拌几次；
步骤/模式8
把肉放一边，开火，放入蒜米、姜米、葱米、八角、花椒 。
步骤/模式9
加入清水，放出酱油、老油、盐、胡椒粉、白糖、料酒，搅拌几次，盖上锅盖，小火炖20分钟左右；
步骤/模式10
加入薯片和胡萝卜，中火焖7分钟；
步骤/模式11
火汁收集，完成 。
"土豆肉怎么做？
主料:五花肉500g辅料:酱油:盐1勺:八角1勺:五香粉2勺:桂皮1勺:糖1勺:柠檬酸钠1勺:植物油2勺:土豆红烧肉:1 。在煎锅里倒入一些油，加入1汤匙糖 。将糖翻炒至融化成焦糖色:3 。在锅里炒五花肉 。五花肉4 。将洋葱，姜，茴香，肉桂和金奈炒香 。5.加入酱油、料酒和适量的水 。盖上盖子炖30分钟 。6.把土豆切成块，泡在水里 。7.加入土豆和盐 。8.炖至软糯，大火收汁 。


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