猪母菜痔疮？猪母菜是斋菜吗?( 七 )
5、消除尘毒
马齿苋还能消除尘毒，预防体内免疫细胞变性和坏死，从而提高人体的抵抗力；马齿苋胡萝卜素含量较高，能够促进溃疡病的愈合 。
哪些人不宜吃马齿苋
1、马齿苋属于寒性食物，因此体质虚寒或者患风寒感冒的人是不适合吃马齿苋的，否则会导致体内寒气加重 。
2、因为马齿苋具有一定的润肠通便的作用，因此腹泻 患者不适宜服用马齿苋，否则会使病情加重 。
3、孕妇不宜食用马齿苋，因为怀孕期间孕妇的抵抗力较弱，马齿苋属于寒性食物，而且马齿苋还具有滑利的功效，同时其汁液对子宫有促兴奋的作用，严重会导致孕妇流产 。
最近又兴起了一股“野菜风潮”，就是大家都希望吃的是纯天然，无污染的绿色食品，特别是像马齿苋这样的野菜，受到大爷大妈们的追捧，我们先来看看，马齿苋有哪些好处 。
1.马齿苋含有丰富的钾元素 。大家都知道我，高血压的本质就是身体里钠多，钾少 。所以马齿苋对于高血压是有预防作用的 。
2.马齿苋中含有丰富脂肪酸，这些脂肪酸有降低血液粘稠度的作用，可以防止血液因为粘稠而形成血栓，在心脑血管等疾病中都有很好的效果 。
3.含有胡萝卜素，对于妇科疾病，溃疡也有很好的效果 。
4.抗菌消炎 。马齿苋对于各种炎症，比如大肠杆菌，金黄色葡萄球菌，痢疾等都有很好的治疗作用 。
你知道吗？马齿苋在农村有很多，而且生命力比较顽强，现在有人建议种植马齿苋，我个人觉得没有必要 。为什么呢？野菜长在田间路边，没有人去喷药，施肥，虽然长的瘦小，但是营养价值却高 。如果是栽培的话，就极有可能施肥，喷农药，一两个月就很快长大了，可是菜的质量不好 。而且农村这么多马齿苋，再去种植动物话，有销路吗？人家挎着篮子，去乡间采就可以了，种植的话考虑成本，大棚这些，怎么卖出去呢？而且马齿苋的口味偏酸，吃起来有种苦涩的味道，如果不是治病需要，应该没有人愿意每天吃这种并不美味的野菜 。所以，想尝鲜，还是去田野山间吧！
马齿苋是农村田间，路边常见的一种野草，他又名马齿菜，蚂蚁菜等，其中有一个非常神奇的名字叫五行草，当你仔细观察会发现，它的叶子是绿色的，梗是红色的，花是黄色的，籽是黑色的，根是白色的，在五行里，青色属肝木，红色属心火，黄色属脾土，白色属肺金，黑色属肾水，马齿苋虽不起眼，却汇聚了土木金火水的五行精气 。因为它汇聚了五行的经济，所以清热效果也是全方位的 。
马齿苋味寒，有清热去火，清热解毒，凉血止血的作用 。
如果是肝火旺盛引起的眼睛有血丝，头晕，胃火旺盛引起的口腔粘膜溃疡，心火引起的口腔溃疡等，这时候可以多吃一些马齿苋做的菜或是熬汤喝是很好的 。
如果大便阴热而出血，或是长了痔疮，这时候吃一些马齿苋是很不错的，然后用马齿苋熬水，用这个水来洗患处还可以起到清热止疼的作用 。
对于治疗疮疥，红肿，马齿苋也是很好的，如果在野外被野蜂蜇到是很危险的，可以找些马齿苋捣烂涂在患处，它可以起到解毒，消炎去肿的作用 。
马齿苋的吃法有很多，可以做粥，凉拌，还可以炒菜 。需要注意的是，马齿苋性寒，脾胃虚寒，大便溏稀者、孕妇禁用，因为马齿苋的汁对子宫有兴奋作用，能使对子宫收缩，所以大家吃马齿苋的时候，需要根据自己身体情况来定 。
农村的野花野草野菜比比皆是，因此经常会忽略一些很有用的植物 。比如说马齿苋，以前小时候经常在田间地头摘回来喂猪吃，根本不知道原来马齿苋全身上下都是宝！下次在看见千万不要错过啦！
马齿苋又叫长命菜、长寿草，马齿苋为马齿苋科一年生草本植物 。马齿苋是药食两用的一种植物，肥厚多汁，无毛，生于田野路边及庭园废墟等向阳处 。全国内各地均有分布 。
马齿苋的作用
喂猪食用
马齿苋具有良好的清热解毒作用 。夏季猪经常会尿黄，喘粗气，可以喂服一些马齿苋，能够清热解毒；而且能够利水去湿，夏季湿热是很麻烦的，造成猪的热散不出去就会中暑等情况 。健胃效果好，用来喂猪能够起到提高食欲的作用 。
食用价值
马齿苋的营养成分比一般蔬菜要高很多，含有大量的二羟乙胺、钙、磷、铁、维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C、苹果酸、葡萄糖等营养物质 。马齿苋的茎和叶子都可以吃，不过，味道不是很好，有很多人都吃不习惯，所以最好是搭配其它蔬菜或是肉类炒着吃，这样就可以改变口味，增加我们的食欲 。夏日炎炎来一盘凉拌马齿苋，不仅消暑解毒还非常爽口易消化 。
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