文章插图
材料：
鸡翅中......8-11个（鸡腿排也可以）
八角......1个
花椒......1小匙
黑胡椒碎......1小匙
干辣椒......2个
姜片......少许
葱段......少许
大蒜瓣......适量
【麻辣卤鸡翅】酱油......一大匙
料酒......1大匙
冰糖......适量
盐......少许
做法：
1.先做卤料包：一颗八角、一小匙花椒、2个干辣椒、一小匙黑胡椒碎 。
把这些调料全部放入搅拌机，研磨成粉末 。
2.再准备些姜片、葱段、大蒜~
3.鸡翅中8-11个，洗净后吸去水分~
4.平底锅内刷一层油，放入鸡翅，煎至鸡皮上色后翻面，放入姜片、葱段、大蒜 。
5.再倒入研磨好的卤料，让调料均匀的裹在鸡翅上~
6.这时加酱油、冰糖、料酒、盐 。上色、调味，再倒入清水，没过鸡翅就好，
还可以再加入两颗水煮蛋一起煮入味 。最后收干汤汁就好了~
可用卤料提前腌渍鸡肉，更入味~
文章插图
文章插图
文章插图
推荐阅读
-
噪音控制堪比静音红轴，Apex家族血统，赛睿这款薄膜键盘亮点颇多
-
加热水龙头|加热水龙头如何挑选 加热水龙头的品牌有哪些
-
张艺兴的微博新浪微博是什么,张艺兴的微博名字是什么意思-
-
特朗普|特朗普二催：戴上口罩吧，我信它我也有，我相信这是一件好事
-
-
「雕刻」娱乐圈越老越有“韵味”的4大女星，堪称“行走的雕刻美人”
-
-
威廉|哈里自称威廉夫妇是梅根电视剧粉丝？他们怎么接受弟媳亲热镜头？
-
慈禧太后|1980年考古队打开光绪崇陵，专家为什么先是作呕，后又沸腾呢？
-
一年内输掉20多万元！揭网络棋牌游戏幕后“局中局”
-
早财经丨《新闻联播》揭露A股大涨原因；美股全线走高，纳指涨超2%创历史新高；香港国
-
-
荣耀运动耳机xsport怎么样?荣耀xsport和pro?
-
空腹|早上空腹时有“4不喝”，50岁后的人要注意，别等喝出问题再后悔
-
-
「iPhone」库克再次失利！iPhone大跌价，竟被截胡了？果粉：买早了
-
麦当劳|土豆短缺 日本麦当劳薯条大缩水：只有小份供应
-
中国这次认真起来了，几十亿用来“填坑”，印度：中国这是干啥？
-
-
运动|英国首相呼吁民众少吃饭，以应对物价飞涨：是时候减肥了！
