自己煮奶茶，方法要用对 自制奶茶
自制奶茶(自己做奶茶 ， 用对方法)
“奶茶在手 ， 我有幸福”是奶茶一族的口头禅 。喜欢奶茶的人真的不会天天喝奶茶 。一杯好的奶茶 ， 茶香饱满醇厚 ， 奶香丝滑 ， 咬一口入喉 ， 令人心旷神怡 。然而 ， 就在前几天 ， 上海被抽检奶茶店全军覆没的消息冲上了微博热搜 。每天都在用奶茶的人 ， 不知道看了这个新闻是什么感受 。想必很多人会转向厨房 ， 自己学做奶茶 。毕竟 ， 他们仍然可以放心地烹饪 ， 不需要奶精和各种添加剂 。
我也喜欢喝奶茶 ， 但是我都是自己煮的 。用好红茶 ， 好牛奶 ， 真货 。喝奶茶会让人发胖 ， 所以我煮奶茶 ， 基本都是原味奶茶 ， 不加糖 ， 奶爱脱脂奶 ， 这样就算把自己喝到极限也不用担心长胖 。茶和牛奶的营养都在这杯香味浓郁的奶茶里 。每天下午抽一点时间 ， 给自己煮一两杯 ， 轻轻啜饮 ， 享受一段温馨宁静的休闲时光 。我喜欢这样的时刻 。生活的平淡 ， 平淡中隐藏的快乐 ， 都在这杯原味奶茶里 。幸福是你内心的感受 ， 与金钱无关 。
自己煮奶茶要做对 。每天喝不仅不会胖 ， 而且茶香浓郁 ， 奶香十足 。我会教你怎么做 。
【自己煮奶茶，方法要用对 自制奶茶】
【自制原味奶茶】【配料】:蓝鸟脱脂牛奶400毫升 ， 红茶10-15克 ， 纯净水400克 。
[具体方法]:
1.先说食材的选择 。因为奶茶对我来说是日常消费 ， 为了防止自己发胖 ， 我一般会选择蓝雀的脱脂牛奶 。兰蔻是通过了欧盟IFS国际食品标准认证和HACCP国际食品安全认证的牛奶 。是真正的欧盟进口优质牛奶 。好吃又不贵 ， 性价比很高 。很多人不明白为什么进口牛奶比国产牛奶便宜 。其实原因很简单 ， 因为国内奶牛养殖通常需要大量进口苜蓿草 ， 原料奶价格高导致纯牛奶价格高 。况且国外的牛奶本身就很便宜 ， 所以进口原奶的价格比国内的原奶要低 。所以蓝鸟牛奶一直是我家的不二之选 。
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2.关于红茶的选择 ， 品质越好 ， 煮奶茶的口感越好 。我用的是普洱晒红 ， 是红茶的一种 。它的香味内敛不张扬 ， 汤汁爽滑香甜 。做奶茶很好 ， 当然成本也不低 。
3.取纯净水400克 ， 放在雪锅里煮沸 。水烧开后 ， 加入红茶 ， 煮5分钟左右 。棕色会显现出来 。关火 ， 盖上盖子 ， 焖15-20分钟 。让红茶的味道充分溶于水 。
4.然后再次煮沸 ， 倒入400毫升蓝鸟脱脂牛奶 。我用了一小包牛奶 ， 每包200毫升 。我在这里用了两个小盒子 。不喜欢原味奶茶的 ， 同时加点糖 。
5.小火煮沸 ， 煮3分钟左右 ， 关火 。
6.滤掉茶渣 ， 将奶茶倒入杯中 ， 即可享用 。丝滑的红茶香气扑鼻 ， 茶香和奶香相互交融 ， 不添加任何添加剂 ， 健康美味 。味道和口感 ， 谁喝谁知道 。
【成诗有话说】：1.买一杯奶茶不便宜 ， 但成本低 ， 利润高 。自己做一杯高品质的奶茶 ， 成本不低 。一杯好的奶茶一定是经过严格挑选的 ， 生活的味道 ， 生活的品质一定是有的 。
2.煮茶、炖茶的时间不能太短 ， 否则茶的香气难以完全释放 ， 这是奶茶香气浓郁的关键 。当然 ， 前提是红茶质量好 。
我是一个沉默的诗人 ， 一个美食领域的原创作者 ， 我喜欢把最简单的食材做得最好吃 。如果你和我一样热爱生活 ， 热爱厨房 ， 不妨关注我 。同时 ， 这个图形作品在诗意上是无声的、原创的 。严禁携带和盗用不良媒体作者的图片 ， 作者保留追究法律责任的权利 。
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