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用料【牛肉小土豆的做法】
牛里脊肉 1块 （200g）小马铃薯 200g小香葱2根酱油2汤匙（30ml）香油1/2茶匙（3ml）白砂糖1茶匙（5g）盐1茶匙（5g）油2汤匙（30ml）
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做法
- 牛肉先切成粗条，再切成丁，小土豆洗净 。
- 锅中放油烧热，放入牛肉丁中火煎10分钟 。
- 放白砂糖、盐、香油和酱油，加2杯热水煮开，将牛肉炖15分钟后加入小土豆和香葱，再炖15分钟 。
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