吸引路人进店的最好方法 如何吸引顾客进店的方法

企业主希望自己的店铺生意兴隆,每天都有客人光顾 。但在细分的餐饮市场,做到这一点并不容易 。为了店铺更好的生存,餐厅也需要细分顾客群体 。毕竟你的目标群体有什么特点,你就可以做相应的调整来吸引相应的客户 。
【吸引路人进店的最好方法 如何吸引顾客进店的方法】以下是餐饮吸引顾客的一般规律 。具体怎么做,需要经营者根据自己店铺的实际情况自行调整 。
1 。良好的店面形象
现在满大街都是看起来很时尚很时髦的店铺 。事实上,当人们去购物时,他们首先看到的是:谁的门颜色足够鲜艳&足够特别&标志足够清晰 。想成为一条街上最“漂亮”的男生,餐厅的店面形象一定要做好,比如醒目的招牌 。
一个标准的门,要简洁明了,让消费者第一时间认识你 。请执行以下操作:
1),流行字体,简单明了 。
我见过一些喜欢设置独特店铺的店铺,也见过老板为了x而滥用一些繁体字或者难以辨认的书法字,从顾客的角度来说,店铺越容易接近,越方便口碑 。
2),产品与门相匹配
一个好的门可以传播一些内容给人 。比如现在常见的火锅店门大部分都是红色的,消费者很早就被训练认识这个,所以现在大家看到红色的门就会猜测是不是火锅店 。
3),门越大越吸引人
对于门前的“24小时广告位”,最简单粗暴的办法就是把它做得更大更显眼,这样会冲击消费者的视觉感官 。
4),门越耐脏越好
什么样的门最值钱,越耐脏越耐老越好 。如果单纯追求好看的美而不考虑实用性,不信你仔细看看,用不了几个月你就“黯然失色”了 。
2 。利用顾客的好奇心
好奇是人类的本能 。如何利用客户的好奇心做好生意?比如一些奶茶店在开业之前,就雇人排队制造稀缺感,营造一种人与我无关的氛围 。比如现在的泰尔也是一样,不接受4人以上的客户 。
3 。用氛围吸引顾客
营造一个没有节日的节日,也可以营造一个没有满屋宾客的氛围 。把最早进来吃饭的顾客安排在最显眼的桌子,给路人一个心理暗示,这家餐厅的菜很好吃,或者摆放一些产品的样板橱窗,也能吸引顾客的注意 。毕竟,诱人的菜肴是一种无声的邀请 。
4 。通过促销吸引顾客进入商店
前不久的双十一,一直没有促销的海底捞也做了双份套餐让大家回血 。所有的产品最终都逃不过促销,用促销吸引顾客进店是最直白的方式 。据调查,顾客因店内促销氛围的感染而进店的概率达到60% 。
5 。额外礼品促销
海捞之所以受欢迎,是因为它以服务周到和慷慨大方而闻名 。收集网友留言,送水果零食 。餐厅也可以学习这样的小营销方法,比如偶尔送消费者一些有餐厅招牌的小礼品,或者给熟客小折扣 。这些不仅对孩子有吸引力,成年人也能接受 。毕竟,每个人都可以接受小恩小惠 。
6 。店员热情地招呼我
“欢迎光临!今天饮料半价!”如果你刚好路过店门口,突然听到这句话,你会停下来看一看吗?当然,不管你当时有没有停下来,你对这家店总会有一个简单的印象 。此外,意气风发、衣着光鲜的店员也可以成为吸引顾客进门消费的因素 。精力充沛的员工或多或少会给顾客留下深刻印象 。
7 。利用新媒体拉动潜力[/s2/]
为了吸引更多的人进入餐厅,我们可以利用新媒体的舆论力量 。现在它是一个新的媒体渠道 。很多博主自带流量,找一个和自己品牌很契合的平台来撬动和诱惑消费者 。效果往往事半功倍 。
当然,网络是成功的,网络是失败的 。利用爆款产品吸引眼球,餐厅最终想吸引和留住顾客还是靠产品 。如果餐厅能开发或创造几个特色菜,顾客想到吃就想到你,那么这将比昂贵的广告更有效 。这个前提是,你的餐厅的产品要足够硬,特色菜要保色,口碑永远是最好的广告 。


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