美国人喝茶冰茶以冷饮方式饮用
美国不生产茶叶,所消费的茶全部来自进口 。美国人喝茶只重视茶叶的汤色,而对茶叶的外形不太重视,因此美国茶大多都是袋泡茶、速溶茶、混合冰茶粉等,或者为罐装、瓶装的茶水,大多数美国人喜欢喝冰茶,而对热茶不感兴趣,这是因为冰茶中不含有二氧化碳和热量,刺激性小,味道爽口 。美国的冰茶消费量是世界之最,其所进口的茶叶中80%以上是以冷饮方式饮用的 。虽然美国是个咖啡消费大国,消费量远大于茶叶,然而有一半的人也在喝茶 。美国的冰茶品种很多,有红茶、绿茶、中国乌龙茶;有加糖或不加糖的;有加果味香料的或纯茶昧的等 。
【红茶美国消费,中国的红茶出口】
全球有机食品消费需求概况
进入21世纪以后,全球有机食品与饮料消费一直在快速增长,2009年市场价值达550亿美元,预计到2015年可达到1000多亿美元 。
全球有机食品消费主要集中在欧洲、北美和日本等发达国家或地区,在这些地区人们对有机食品的接受程度相对较高,市场需求也更为旺盛 。
美国、欧洲和日本占据了世界有机食品市场绝大部分份额,欧盟是全球最大的有机食品与饮料消费市场,其中德国是欧盟最大的有机食品消费国,占欧盟有机食品市场份额的32% 。
就单个国家看,美国拥有世界最大的有机食品市场,消费额达178.35亿欧元,排在第二和第三位的是德国和法国,其有机食品销售额分别达58亿欧元和30亿欧元 。
绿茶进出口情况
–..美国的大部分绿茶是从中国进口,在2015年至2019年期间,每年从中国进口的绿茶占美国绿茶进口总量的43%至51% 。
从中国进口的包装绿茶和有机绿茶大幅增长,这也吻合美国一项调查结果,相比红茶,美国消费者更喜欢绿茶 。
锡兰茶的健康益处
饮用锡兰茶的好处与从中国或印度等其他地区饮用茶叶所获得的益处相同 。
几十年来,研究人员一直在研究绿茶,红茶和其他类型的茶,并且饮用茶具有积极的成果 。
茶通常可以提高精神警觉性 。
饮料也可能会增加你的能量水平,这可能会促进你的新陈代谢 。
黑茶和绿茶都含有多酚,包括儿茶素,类黄酮和单宁 。
多酚是植物性化学品,可提供健康益处 。
研究人员将黄酮类化合物的消费与重要的健康结果联系起来,包括降低患癌症的风险 。
研究表明,茶叶消费与心脏病风险降低,血压和胆固醇水平降低有关 。
美国国立卫生研究院的补充和综合健康中心报告说,证据有限,不建议支持或反对使用茶来预防癌症 。
什么是俄罗斯茶
俄罗斯茶不是一种精确的茶,而是一种混合,制备和服务的方法 。
茶本身通常是凉茶和黑茶或绿茶的混合物,其中大部分是在茶叶首次通过沙拉推广时从中国进口到俄罗斯 。
由于篝火的影响,漫长的旅行车之旅给茶带来了烟熏味,今天这种香味仍然模仿 。
在美国的部分地区,还有一种名为俄罗斯茶的饮料,它通常在冬季假期消费 。
它是红茶,橙汁,肉桂和丁香的组合 。
尽管有这个名字,但这种美国饮料和俄罗斯风味的茶之间没有明确的联系 。
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