[原料/调料]虾子 6两 甘蔗 150公克 面包粉 适量 沾酱材料：甜面酱 2大匙 花生酱 2大匙 鱼露 2大匙 辣椒末 少许 碎花生米 1大匙
【甘蔗虾的做法】盐 1/3小匙 蒜末 1小匙 胡椒粉 1/3小匙 [制作流程](1)将甘蔗削去外皮，平均切成10公分长段，每一段再纵切2刀备用 。(2)虾子去壳及肠泥后，用少许盐抓腌，再洗净擦干水份 。(3)将虾子及所有调味料，用搅拌器搅打成泥状 。如果没有搅拌器的话，可用菜刀将虾剁碎成泥，再与调味料混合均匀 。(4)用手将虾泥裹上甘蔗段，每段头尾要留下2公分，依序作好备用 。(5)热油锅，将作好的甘蔗虾裹上面包粉，再放入油锅中炸至酥脆呈金黄色后，即可捞起沥干油份，排入盘中 。(6)将沾酱材料拌匀后，即为沾酱，吃的时候，将虾肉从甘蔗取下，沾甜酱食用，或是包生菜均可，甘蔗则另外食用 。
推荐阅读
-
联合国|中国切开58000亿吨海水，将12岛屿整合，联合国：中国要逆天了
-
曹操把华佗给杀了吗?曹操最后为什么要杀华佗,请简要说明原因
-
汽车大咖▲记住老司机总结的4条经验，绝对有用，晚上开车危险多
-
前瞻网|2020大奖，学术头条:第一种可无限回收塑料问世，FDA暂停新冠康复期血浆疗法，清华大学唐杰斩获KDD
-
绿茵猫|塔图姆29+12+7，洛瑞16分，4-3挺进东决！凯尔特人92-87猛龙
-
网摘|海边拍婚纱照3人被海浪卷走，救援队长：新郎被救时还紧紧抱着新娘
-
大的眼镜店一副眼镜往往四五百，而小的眼镜店的往往一百元就搞定。为什么差价这么大？是质量真的有差别还是别的？
-
近期农村两项补贴要发，金额合计一万多，八成农民能领，别忘了！
-
#辞成的恩恩搞时尚#宝妈瞬间变成小可爱，谢娜大胆挑战短发
-
中央一号文件：乡镇一级领导班子，应当从何入手响应“全面发展”
-
『梅州日报』自己的车“飞到”别的街发生了事故？，梅城一市民睡梦中被吵醒
-
-
-
中国新闻网|河南南阳一污水管道改造发生较大事故致3人遇难
-
-
讲故事的女人|对隔壁的囚犯说：你如果不死，出去后请帮我干一件大事，和珅死前
-
大学生|大学生吐槽3次求职均被裁员，原因叫人哭笑不得，“招裁”体质吧
-
-
|凭一双腿销量超40万，续作又被官方请来，这次宅男会买单吗？
-
南方PLUS|BEIJING汽车与小桔车服达成合作，聚焦多元化租售服务
