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留住员工的十个方法 留住员工的心有三句话

谈到如何激励餐厅员工，很多老板都抱怨传统的激励方法不起作用，但也有一些成功的餐厅经理将他们的经验付诸实践，创造性地总结出许多有效的低成本甚至零成本软激励方法 。
什么是软激励法？我们应该如何有效地利用和激励餐厅员工？
不断认可员工 杰克·韦尔奇说过，“我的商业理论是让每个人都感受到自己的贡献，看得见，摸得着，数得清 。”员工在完成某项工作时，最需要的是老板对他工作的肯定 。
餐厅经理的认可是一个秘密武器，但认可的及时性是最关键的 。用多了，价值会降低；如果只是用在一些特殊的场合和罕见的成就上，价值就会增加 。餐厅经理可以打私人电话祝贺员工取得的成就，或者在公共场合与他/她握手并表示感谢 。
大多数企业管理顾问指出，每个员工的良好表现，如果得到认可，可以产生激励作用 。拍拍员工的肩膀，写一封简短的感谢信 。这种非正式的小表彰，可能比举办盛大的年度模范员工表彰会更有效 。
真诚赞美员工 这是员工认可的一种形式 。许多餐厅经理不愿意表扬他们的员工，一些人将此归咎于缺乏必要的技能 。其实夸员工并不复杂 。根本不需要考虑时间地点 。随时随地都可以表扬员工 。
比如，在晨会或集会、团建或办公室，在任何可能的机会给予一句赞扬的话，都可能达到意想不到的激励效果 。当结果在员工心目中还很新奇的时候，表扬员工会有很奇怪的效果 。最有效的方法是走到下属中间，告诉你的下属:“你的行为给我们餐厅带来了好处！”“你做得很好，更加努力创造更高的记录，然后我会为你举办一个庆祝派对”......我们应该抓住每一个机会，任何直接的表扬都会产生积极的影响 。
给予荣誉和头衔 给成绩突出的员工授予荣誉称号，是对他们工作的认可，让员工知道自己很优秀，可以激发他们的工作热情 。
员工在工作中是否感受到被重视，是工作态度和员工士气的关键因素 。餐厅经理在使用各种头衔时应该有创意 。考虑让员工建议他们接受这些头衔并融入其中 。基本上，这是为了实现荣誉感 。荣誉产生积极的态度，积极的态度是成功的关键 。
给予一对一指导 引导就是重视员工的发展，餐厅经理只是投入时间 。但是，这一次给员工传递的信息是，你很在乎他们！对于员工来说，他们不在乎上级能教给他们多少技能，而是在乎他们有多在乎 。只要有可能，重点就是正反馈，尤其是在大众面前的引导 。在公共场合要适当的认可和鼓励员工，对员工的一些做法和行为要及时的引导，提出合理的意见和建议，帮助他们更好的完成工作 。
适当授予权利 授权是一种非常有效的激励方法 。授权能让下属感受到责任、被重视、被尊重、与众不同、被上级青睐和重用 。在这种心理作用下，被授权的下属自然会激发自己潜在的能力，甚至不惜为此赴汤蹈火 。比如可以把业绩突出的员工任命到一些小岗位上，既能激励员工上进，又能带动其他员工的上进感 。
团队建设活动 不定期的聚会可以增强凝聚力，这反过来有助于增强所有员工的团队精神，而这最终会对工作环境产生积极的影响，创造积极的工作氛围 。比如中秋节前夕的聚会，元旦前的野餐，重阳节的爬山，三八节前的郊游，员工的生日聚餐，团队庆祝晚会等 。，所有这些都可以成功地让员工聚在一起度过快乐的时光 。同时，最好通过照片展示、DV拍摄等方式将这些活动保留下来，放到团队的网站或网页上，让这些美好的回忆成为永恒，永远给员工温暖的体验和归属感的动力 。
休假制度和奖励 【留住员工的十个方法 留住员工的心有三句话】在服务行业中，餐饮行业的休假很特殊 。将举行休假时间的竞争 。为了获得15分钟或半小时的休息时间，员工会像现金奖励一样努力工作 。很多时候，当员工面临现金和休假奖励的选择时，他们会选择休假 。如果一个绩效目标是团队或全体员工共同达成的，最合适的奖励就是休假 。
总结 众所周知，最深最持久的动力来自价值观和愿景 。虽然高额奖金也会激励员工，但也容易让人产生一种“为钱而工作”的感觉，破坏“纯洁”的内生动力 。比起金钱的回报，人类更渴望的是内心的满足 。所以可以尝试0成本软激励法，在激励员工方面可能会事半功倍 。


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