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烤鸭腿

健康知识烤鸭


烤鸭腿

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原料：
鸭腿、烤肉酱
烤鸭腿

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鸭腿洗净，检查是否有毛留存 。在上面划上两刀，帮助入味 。
烤鸭腿

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反面，也一样操作 。
烤鸭腿

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【烤鸭腿】放入烤肉酱，搅拌均匀，放冰箱腌渍24小时或以上 。
烤鸭腿

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将腌好的鸭腿取出，放烤网上 。
烤鸭腿

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烤箱预热，200度，烤30分钟，中间翻面 。
小贴士：
1、鸭腿肉厚，最好是在正反面刻划上两刀 。
2、烤肉酱要是没有，可以放入生抽、老抽、白糖、葱姜、八角等腌渍 。
3、放腌渍24小时以上，才能更加入味 。
4、烤的时候，中间反面，可以涂抹烤肉酱，也可以不涂 。


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