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做油条的做法，分享一个酥脆又营养的做法

天冷了，油条都这样，再也不会出去买了 。很容易看出来 。太贴心了 。大家好 。我是个傻大姐 。今天分享简单懒人版油条 。不添加任何营养 。冬天，天冷了，我再也不用出去吃油条了 。我可以在家舒舒服服地吃它们 。比我买的还好吃 。让我们一起来看看吧 。
首先，前一天晚上把面团铺在上面，用300克面粉+1个鸡蛋+3克酵母粉+一袋牛奶混合，放在暖和的地方发酵到两倍大，这样早上做就够了 。非常省时省力 。把面团分成2份，不揉面，揉成条状，展平，中间刷水，两个面团片叠在一起，上面抹油，中间刷水，目的是 。
然后切成小块，用筷子压在中间，压出一个记号 。这个功能也是为了造型好，两边不会散 。放在案板上醒发20分钟，这样面条就会呈蜂窝状，这样吃起来就会软糯可口 。
【做油条的做法，分享一个酥脆又营养的做法】然后在锅里加油，加热 。七成热的时候，用筷子试试 。用白色泡泡把它泡在周围就行了 。加上面条，还可以加长，煮起来更方便 。我做的又短又粗又胖，看起来很可爱 。我女儿更喜欢吃迷你油条 。
放入锅中，中火煎，中间翻几下，煎至两面金黄 。
大概就是这样 。它是金色的 。
取出，控干油，装盘 。看起来很好吃 。香脆的健康油条就做好了 。很简单 。全家人吃一顿热饭，用不了半个小时 。比出去买方便多了 。学会为家人尝试 。
炸油条的油可以以后用来炒菜，也不会浪费 。另外，油条其实用油不多 。看到这种金黄酥脆的油条就知道一定很好吃，配豆腐脑，哇，神仙好吃 。


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