超好用的奶锅及使用体验 奶锅买哪个品牌的比较好
在日常生活中，想要有一个称手的烹饪工具，还是非常难得的 。而对于日常生活中经常会用到的锅碗瓢盆，可以说只有使用过的人才会知道到底什么才是好用 。对于烹饪工具上的使用，我也是走过了很多坑 。所谓为了避免大家入坑，在这里我分享一下有关奶锅的使用心得 。目前不锈钢制品在烹饪器具上出现的比较多，对于煲汤或者烧水而言，不锈钢材质的锅使用是没问题的，但是对于奶锅用不锈钢材质，只有用了才知道，真的是一点都不好用 。因为牛奶是每天都需要喝，夏天的时候可以不需要热，但是天冷了牛奶如果不热的话，喝到肚子里是冷冰冰的 。而每次不锈钢材质的奶锅加热牛奶之后，就会出现非常难清理的现象，而且如果挂壁后的奶锅再次加热，那么不锈钢奶锅内壁上就会有一层黑色的焦状物，非常难清理 。
【超好用的奶锅及使用体验 奶锅买哪个品牌的比较好】所以，痛定思痛后，我毅然放弃了不锈钢奶锅，转而使用涂层奶锅 。我开始使用的这个牛奶罐的品牌是武职烹饪 。之前试过武职厨艺做的7天营养粥和豆浆产品 。个人觉得很有创意，很有营养 。因此，出于对武职烹饪品牌的信任，我又开始了这个涂层奶锅 。
选择有涂层的奶锅 。说白了就是不希望出现牛奶粘锅的现象 。因为武职奶锅内壁有涂层设计，所以呈现黑色外观 。另外，有涂层的地方，不能用金属器具碰 。目的是防止锅内涂层被金属器具或硬器具损坏，降低不粘锅的涂层效果 。
盖子上设计了武职煮奶锅的logo，橡胶防烫把手上也设计了武职煮的logo 。这两个商标辨识度很高，用在奶锅上也很贴切 。毕竟牛奶只有煮沸才能加热 。
武职奶锅的锅盖采用透明钢化玻璃，锅盖上还设计了排气孔，可以适当排出蒸汽，减少因蒸汽过多而打锅盖的现象 。
武职煮奶器的壁部专门设计了一个出水口，方便从这个出水口倒出热牛奶或汤 。之前用的不锈钢奶壶没有这个设计，所以每次倒的时候都比较麻烦，而且要时刻注意不要把牛奶或者汤洒出来 。武职牛奶锅的底部也采用了特殊的设计，不同于传统的不锈钢锅底 。武职奶锅底部采用圆点设计，导热效率更高，也适用于各种环境 。无论是燃气灶还是陶瓷电炉，武职牛奶锅炉都可以胜任 。此外，值得一提的是，武职牛奶锅炉的底部在燃烧气体后没有变黑或留下任何燃烧痕迹，这非常令人惊讶 。
我的奶锅在燃气灶上的外观还是很漂亮的，大小也很合适，就算不用也是艺术品，使用前按照说明书的建议在武职奶锅里加入少量的醋和水 。烧开水后，将武职牛奶锅中的水和醋全部倒出，然后用清水冲洗干净 。
下一步是将牛奶加入武职牛奶锅 。现在用的是盒装光明牛奶 。一个三口之家需要三盒，大约是750毫升，还不到武职牛奶煲体积的一半 。牛奶倒入后，可以用火加热 。我平时用明火比较多，建议用电磁炉加热涂层奶锅，比较方便，不会破坏洁白的外观 。根据我个人的经验，牛奶是不需要完全煮沸的，因为完全煮沸后如果不注意就会洒出来，所以根据经验用大火把牛奶加热到10分钟左右就可以了 。这时候牛奶表面已经有一层薄膜了 。由于武职牛奶锅内壁有不粘涂层，所以锅内壁不会有太多的牛奶残留，清洗起来也很方便 。直接用水冲洗后，会用洗碗布擦干净 。
一切准备就绪，香喷喷的热牛奶就从锅里出来了 。我家的早餐品种也很丰富，经常会出现牛奶和粥同时出现的情况 。目前早餐粥还是要提一下武职煮的7天营养粥 。每天的食材都不一样 。每天一种粥，会让你7天每天心情都很好 。
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