老少皆宜的小点心做法 澄粉做的简易点心大全
明日重阳节,传统糕点不能少,记得做给家人吃,美味寓意好 说到重阳节,应该不是一个陌生的节日 。大家都知道农历九月初九是一年一度的重阳节 。重阳节似乎是老年人的节日,也是家人团聚的时刻 。但是印象中重阳节记得不是很深 。原因是我没有爬山,没有看菊花,也没有插山茱萸,只是把它当做普通的一天 。
我是从小学的课本上知道重阳节的,“一个远房哥哥登顶,一个人少在山茱萸”,但是今年,我不想这么平淡 。去外面看菊花,在家做一道重阳节的传统美食,感受一下重阳节的气氛 。明天是周末,大家可以出去感受一下美好的节日气氛,为家人做一顿可口的饭菜 。
重阳节,蛋糕是必不可少的 。因为“糕”和“高”是谐音,所以重阳节吃糕有非常好的寓意 。在重阳节,记得为你的家人做这道桂花糕菜 。甜软可口,方法简单 。今天就和大家分享一下具体做法 。记得去做 。
明天重阳节,传统糕点不可或缺 。记得给你的家人做 。美食意味着好 。
【桂花糕】 材料:糯米粉150克,清粉75克,白糖50克,橄榄油40克,凉白开200克,糖桂花 。
1.准备好凉的白花花,然后把白糖放进去搅拌均匀,直到融化 。糖融化后,我们筛入所有的糯米粉和面粉 。
2.接下来把橄榄油倒进去,或者用其他食用油,不过我还是喜欢淡淡的味道,全部放好之后搅拌完全均匀 。
3.搅拌均匀后,我们可以把面糊过滤一下,让它更细腻可口,或者嫌麻烦就省略掉 。让我们在一个大盆里刷一层油,然后把面糊倒进去 。不要着急放在锅里,在里面静置30分钟 。
4.接下来把大锅放在锅里,隔着水加热半个小时,就蒸好了 。就这样,我们把它拿出来冷却,然后放在冰箱里一个小时,最后拿出来切成块 。
5.切好后放在盘子里,浇上适量桂花,就完成了 。
明天重阳节,有时间的话尽量在家做个饭 。又甜又软,更别提有多好吃了 。大人小孩都喜欢 。
烹饪小贴士:
【老少皆宜的小点心做法 澄粉做的简易点心大全】倒面糊的容器一定要涂一层油,这样比较容易脱模,不然会粘在容器上,取下后形状也不好看 。
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