文章插图
原料：鸡胸肉1大块，香菇100克，葱1小段，姜1小块，蒜3瓣
调料：蚝油1汤匙，生抽1汤匙，料酒1/2汤匙，白糖1茶匙，盐1茶匙，淀粉1.5汤匙
做法：
1、鸡胸肉洗干净后去掉表面的筋膜，然后切成条状，用1/2茶匙盐、料酒、1/2汤匙生抽和1/2汤匙干淀粉腌制15分钟；
2、香菇洗净后切成条状，葱姜蒜分别切成末备用；
3、另取一个碗，放入1/2茶匙盐、1汤匙蚝油、1/2汤匙生抽、1茶匙白糖、1汤匙干淀粉，再加一点点清水调成汁备用；
4、锅中放油，热锅冷油时放入腌制好的鸡条，中火加热，并用筷子来回翻炒至鸡肉变色后盛出；
5、锅中留少许的底油，大火，爆香葱姜蒜末，然后放入香菇；
6、香菇炒得快熟了再放入刚才划熟的鸡肉，翻炒均匀；
7、最后放入事先调好的那碗汤汁炒匀即可 。
【蚝油鸡条】
文章插图
推荐阅读
-
处女座|说分手就分手，不会优柔寡断的三个星座，天蝎座果断决绝
-
-
黄晓明 |许飞被批情商低？好心为黄晓明宣传，却在婚纱照baby的位置p上自己
-
-
青年|20张罕见的图片为您打开了您从未见过的世界的新视角
-
「善郡财经」畅谈职业生涯的智慧与勇气，卡奥斯COO严鹏飞走进中企视讯直播间
-
-
云朵上的兔子|长安UNI-T半月销量2万台，颜值抢眼，或成下一代国产SUV“领导者”
-
-
互联网科技秀中国芯更可靠 稳定压倒一切 跑分实测光威SSD弈系列Pro
-
-
「FX678」美油史上首次跌至负值，需求枯竭叠加储油能力告急
-
贾静雯：绿军核心也疯了！为了2.18亿超级顶薪，他甘愿和欧文一起叛变
-
合肥大维装饰|美式田园风新家装修，阳台+小吧台+客厅的设计，看得出主人公的品位
-
趣闻晨报■如何看待郭涛对此前〈父亲的力量〉一书中不当的观点道歉？
-
-
-
林夕探长|港口货物“堆积如山”，俄罗斯夺得机会，加拿大痛失中国市场
-
【牛录谈】直9将退居二线，中国海鹰来了—直20反潜型直升机亮相
-
清朝|雍正王朝：三阿哥也很优秀，为什么不被康熙看中呢？
