文章插图
材料:
鸡腿 2 只
面包屑
低筋面粉
鸡蛋 1 颗
【香酥炸鸡的做法】调味料:蒜蓉,姜蓉,生抽,老抽,白糖,盐,蚝油,黑胡椒粉,料酒
文章插图
做法:
01.将所有的调味料放入碗内调均,用刀在鸡腿上划上几道口子,以便入味.把鸡腿放入调味碗中,放入冰箱冷藏两天.
02. 鸡蛋打散放入低筋面粉调成糊状.把入味的鸡腿取出.沾上面粉糊.
03. 接着沾上面包屑.
04. 锅内热油,放入一小块面糊试油温,面糊马上浮起及可了. 转小火,将鸡腿放入油锅内炸.在面粉未定型前,先不要翻动鸡腿,待面粉定型后,颜色转浅黄色时,给鸡腿翻个身继续炸..用筷子插过不再有血水流出,就可转大火再炸1分钟取出.
文章插图
推荐阅读
-
黑暗荣耀|《黑暗荣耀》崔恩廷被逼到下跪求饶，女主又收获一枚复仇棋子
-
扒一扒八雪梨|白色短袖上衣搭配紧身裤，时尚又显清纯气质
-
患病率|过去总吃猪油，为什么没有心脑血管疾病？现在吃，患病率却这么高
-
孤独心情不好的说说句子 每个人?说说心情不好的说说想哭
-
校医室，为同学们的健康成长保驾护航！ 医务室是干什么的
-
央视新闻|今天北京又有6地调低疫情风险等级 高风险地区只剩一个
-
-
优医邦|这 5 类人容易被高血压盯上，你是其中之一吗
-
营养|食指大动的几道家常菜，好吃下饭营养三不误，一家人都爱吃！
-
-
-
GPLP|爱玩旅行网获1亿元，犀牛财经投融资：PingCAP获2.7亿美元
-
灾害事故|一工人不慎跌落被钢筋贯穿身体 消防员出手营救
-
-
郭富城|票房仅4800万，《风再起时》扑街后，郭富城终于拿出一个顶级大作
-
新华网|清迈大学孔院举办泰国大学生中文创新创业大赛
-
-
-
蜀门手游|最终BOSS理论无法击杀！，游戏圈四大自虐玩家！不开挂就没法通关
-
