如何做红烧排骨(排骨最简单的做法) _小知识

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我爱吃辣，所以在这道美味的红烧排骨里放了辣椒。不喜欢吃辣的朋友不用加...
比亚迪
用料排骨 500克葱 1根八角 3朵食用油 1勺盐 1小勺冰糖 35克生抽 2勺料酒 4-5勺冷水适量线椒很多
做法步骤

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1.将买来的排骨用水洗净去腥，将料酒和花椒倒入锅中...然后把它们从锅里拿出来，洗干净备用。

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2.准备洋葱段

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3.准备八角

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4.准备白糖

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5.准备胡椒。

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6.准备酱油

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7.将清油倒入锅中，加热油，加入白糖，煮至糖色...

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8.将排骨翻炒几下。肉稍微变色后，往锅里加水。记住水应该接触肋骨...

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9.继续加入洋葱和八角。

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10.然后倒入酱油和料酒。

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11.最后放入我喜欢的辣椒，小火煮45分钟...

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12.收汁过程中加盐翻炒，就会放出一道美味的红烧排骨。
排骨的养分功用1.补钙
排骨中含有大量的磷酸钙、胶原蛋白、骨粘蛋白等。，可以给幼儿和老人补钙。
2.补肾养血，滋阴润燥；
可用于治疗发热乏力口渴、肾虚乏力、产后血虚干咳、便秘、补虚养阴、润燥养肝阴、润肤利便止渴。
补中益气
中医认为，排骨能补益正气，无论是酱排骨还是排骨汤，无论是红烧还是清炒，排骨都有补益正气的作用。
滋养脾胃
排骨可以滋养脾胃，合理吃排骨，保护脾胃。
5.改善贫血
排骨可以供给血红素(有机铁)和半胱氨酸，增强铁的接收，可以改善缺铁性贫血。
增强你的骨骼和肌肉
排骨富含铁、锌等微量元素，能强健筋骨。
增强你的体力
排骨富含肌氨酸，可以强身健体，让人精神饱满。
8.补充营养
排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质的蛋白质和必需脂肪酸，可以弥补人体所需的营养。
9.滋阴壮阳
中医认为，排骨能滋阴壮阳，是男女都很好的食疗材料。
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