如何做月饼(小学生卖自制月饼) _小知识

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不要买月饼。简单地制作自己的食谱，不要失败。你不需要烤箱。老人和孩子可以放心吃饭。中秋节快到了。最近，很多朋友已经开始为中秋节做准备了。月饼是中秋节必不可少的美食之一。每年这个时候，我们家都会有意识地做一些月饼给自己吃，也多给朋友和家人做一些。市场上的月饼并不便宜，一些豪华包装的月饼更贵。它们真的很华而不实。自己做比较实惠。问题的关键是材料更实用，味道也很棒。如今，市场上的月饼口味也各不相同。除了传统的莲蓉蛋黄、五仁月饼等，还有一些水果馅口味、新式流动月饼、冰皮月饼等，在现在的年轻人中很受欢迎。

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很多传统的月饼基本都是包起来定型，放在烤箱里烤。皮回油后，吃起来香软，但含油量高，烤熟了。吃多了真的很容易生气，尤其是五仁月饼，坚果等食材的含量有限。虽然很好吃，但是真的不建议多吃，容易生气。尤其是家里的老人和孩子不能多吃，所以每年中秋节，我们家都会做一些冰镇月饼吃。与传统月饼相比，冰镇月饼不需要烘烤，即使家里没有烤箱也可以制作。冰皮的那部分蒸熟了，营养很好吃，但是不生气。制作好的冰皮月饼在食用前需要冷藏，口感特别好。怕生气的人也可以放心吃，老人小孩多吃也不会生气。

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下面分享一下:牛奶黄冰皮月饼，牛奶黄馅料之前也分享过详细的食谱和做法，买现成的月饼更方便。买的奶黄色馅料做得很好。其实冰皮的部分和我们平时吃的雪梅娘冰皮配方是一样的。糯米粉、糯米粉、粘米粉用牛奶、糖、玉米油混合蒸熟，口感软糯，特别好吃。蒸熟冷藏的冰袋里装着奶黄色的馅料，外面裹上一层熟面粉，用模具压制成型。制作精良的冰皮月饼被冷藏在冰箱里随身携带，营养成分美味可口，可以缓解食欲而不生气。这款月饼的配方简单，零失败。它不需要烤箱。柔软细腻。怕生气的人可以放心吃！。以下是详细的方法: