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对于在他的餐厅就餐的食客 , 撒盐哥塑造了一个魅力四射的形象——与名人一起闲逛 , 并以他标志性的华丽风格向超过 700 英镑的牛排上撒调味料 。
但这位华丽的土耳其厨师——他的数百万粉丝都称他为撒盐哥——出身卑微 , 家庭非常贫穷 , 他在 10 岁时不得不辍学 。
撒盐哥在希腊米科诺斯岛上拿着一大块镀金的肉 , 他在那里有一家餐馆
名人粉丝包括大卫贝克汉姆
在这里 , 我们了解了撒盐哥的快速崛起 , 其粉丝包括大卫贝克汉姆、克里斯蒂亚诺罗纳尔多和莱昂纳多迪卡普里奥 。
13岁的屠夫学徒撒盐哥是一名矿工的儿子 , 是在伊斯坦布尔东部一个贫困的小郊区出生和长大的五个孩子之一 。 由于经济压力 , 他的家人在小学毕业后就让他辍学 , 他从小就被迫工作 。
13 岁时 , 他被收为一名屠夫学徒 , 在接下来的十年里 , 他在土耳其牛排馆长时间工作 , 然后搬到布宜诺斯艾利斯执行任务 , 学习更多关于肉类的知识 。
他在餐馆免费打工 , 梦想最终能在美国成为一名厨师 。
“我一直希望并希望开一家餐厅 , ”撒盐哥告诉记者 。
2010 年 , 27 岁的他如愿以偿 , 在伊斯坦布尔的 Etiler 街区开设了他的第一家 Nusr-Et 牛排馆 , 当时只有 8 张桌子和 10 名员工 。
在会见土耳其商人 Ferit Sahenk 后 , 他提议投资的餐厅对他的用餐印象深刻 , 撒盐哥在中东开设了多个分店 , 包括安卡拉、多哈和迪拜 。
撒盐哥(中)出生在土耳其的贫困家庭
屠夫的学徒生涯使他走上了成名之路
网络上最性感的屠夫撒盐哥的成名几乎是在 2017 年 1 月的一夜之间 , 当时他在社交媒体上发布了一段名为 Ottoman Steak 的 36 秒视频 。
视频显示他正在切一块带骨牛排 , 然后表演他标志性的动作——他的手形状“像一条眼镜蛇” , 岩盐从他的手臂上弹到肉上 。
布鲁诺·马尔斯在推特上发布了这段视频 , 该视频立即广为传播 , 一夜之间获得了 240 万次观看 。 它现在已经被浏览了 1700 万次 。
这一举措——以及后来成为撒盐哥工作制服的经典白色 T 恤和黑色牛仔裤——应运而生 , 并为他赢得了“网络上最性感屠夫”的称号 。
“我所有的感觉都来自肉的内部 , 直到我把盐放在肉上的时候 , ”撒盐哥解释道 。
撒盐哥以其标志性洒盐动作一举成名
撒盐哥和他著名的镀金牛排
和贝克汉姆一起出去玩 , 迷住了迪卡普里奥成功意味着在美国扩张 , 在达拉斯、波士顿、比佛利山庄和纽约以及希腊的米科诺斯开设餐厅 。
克里斯蒂亚诺·罗纳尔多、大卫贝克汉姆、DJ Khaled 和 娜奥米·坎贝尔等名人纷纷涌入美国门店 , 该公司 Instagram 上的一篇帖子显示 , 奥斯卡得主莱昂纳多·迪卡普里奥 (Leonardo DiCaprio) 被厨师用盐淋在他的战斧上时着迷不已 。
直到最近 , 人们还认为他与国际足联主席詹尼·因凡蒂诺关系密切 。
奥斯卡奖得主莱昂纳多迪卡普里奥被厨师的撒盐迷住了
撒盐哥乘坐私人飞机在餐厅之间穿梭
耗资 3600 万英镑的宫殿2019 年 , 撒盐哥斥资 3600 万英镑建造了伊斯坦布尔西西里区著名的马卡宫 。
在全球经营餐厅两年后 , 撒盐哥宣布他想在土耳其城市度过更多时光 , 并搬进了宫殿内的一套公寓 , 该公寓曾为 20 世纪剧作家阿卜杜勒哈克·哈米德·塔尔汉 (Abdülhak Hamid Tarhan) 所有 , 他在土耳其被称为大诗人 。
人们还认为他在美国有家 , 在那里他经常被拍到在比佛利山庄的私人游泳池旁 , 以及在看起来像牧场的地方骑马 。
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