腊八节的习俗你知道吗? 腊八节的习俗
【腊八节的习俗你知道吗? 腊八节的习俗】你知道腊八节的习俗吗?)
俗话说,腊八是一年中的一年,腊八节,流传了几千年 。起源和习俗是什么?
祭祀
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祭祖
腊八节是一个庆祝高产的节日,在古代被祭祀 。先秦时期,冬至后第三天举行是很重要的,南北朝以后逐渐固定在腊月初八 。
腊八粥
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腊八粥
虽然有些习俗在现代已经消失,但吃腊八粥的习俗却根本不存在 。相传,朱元璋当上皇帝后,想起当年放牛的情景,便请厨师煮了一锅五谷杂粮杂豆的粥 。今天是腊月初八,所以叫腊八粥 。
腊八蒜
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腊八蒜
这应该不陌生 。腊八蒜通常去皮,用糖醋密封浸泡 。慢慢地,大蒜会变成绿色,就像玉一样 。“蒜”也叫“数” 。据说在中国古代,临近年关的时候,总会有抽奖活动,债权人大张旗鼓要账不方便 。债权人会把腊八蒜给债务人,债务人一看就知道是怎么回事 。这确实值得古代债主称赞 。
腊八豆腐
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腊八豆腐
这是腊八豆腐,安徽省乾县的民间特产,在北方很少见 。
好了,今天到此为止 。你还知道哪些腊八习俗?
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