羊肉炖白萝卜汤 白萝卜炖羊肉
白萝卜炖羊肉(白萝卜汤炖羊肉)
冬天来了，最好喝点羊肉汤，既暖身暖胃，又有营养 。味道香甜可口，做法简单 。让我们学习它！
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材料
羊肉300克，萝卜半个，葱1根，姜6根，花椒10个，八角2个，月桂叶2片，盐适量，香菜2根，料酒1茶匙，白胡椒粉适量 。
步骤
1.羊肉洗净，切片或块状，放入冷水，煮沸，撇去浮沫；
2.加入姜片、花椒、八角、香叶，倒入料酒，中火煨约1小时；
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3.白萝卜洗净，切成块 。萝卜皮很耐嚼 。不需要去皮，直接切成片就可以了 。
4.放入锅中煮半小时左右 。将萝卜煮至微透明 。加入所有其他调味料，煮一会儿 。
5.最后撒上葱花和香菜做新鲜调料，就可以煮了！
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让美食变得家常，与家人分享，爱和美食都不能辜负！
【羊肉炖白萝卜汤 白萝卜炖羊肉】
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