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剩饭怎么做好吃又简单 剩饭怎么做好吃的做法( 二 )


至于剩菜 ， 只要保存得当 ， 并不是所有的菜都会产生不好的食材 。一般来说 ， 蔬菜的消费量基本上是控制的 ， 吃的食物量是油炸的 ， 剩菜不去 ， 更不用说在吃晚上了；至于洋葱味和青椒味 ， 我喜欢吃脆的 ， 短时间煮 。我喜欢吃又软又烂的东西 ， 而且要煮很长时间 。米饭的最终味道取决于加水量 。
Q3：剩米饭都有哪些比较好吃的做法？把剩米饭用来煮粥 ， 或做成各式炒饭是最常用的方法 ， 剩米饭除了煮粥、做炒饭之外 ， 还可以加入其他食材做成饼或锅巴 。除了以上这些 ， 其实剩米饭还可以做成醪糟 。以前剩下米饭 ， 不是炒饭就是煮粥 ， 家人难免会吃腻 。后来 ， 用剩米饭做成饼 ， 没想到很受欢迎 。这款黄金米饭色泽鲜亮 ， 营养丰富 ， 口感软糯 ， 很适合居家制作 。相信孩子们也会喜欢 ， 
每天煮米饭吃米饭 ， 米饭总有剩下的时候 ， 而面对剩米饭的再利用 ， 我也是绞尽脑汁 ， 家里人对炒米饭之类的吃法已经不感兴趣了 。现在正是应季的蔬菜：红薯、萝卜等大批上市 ， 炒锅烧热 ， 加入西红柿碎（不加油） ， 翻炒 ， 加少量食盐促进西红柿出汤汁 ， 加入胡萝卜、洋葱翻炒 ， 将腌好的虾仁倒入翻炒2分钟 ， 加入剩米饭 ， 搅拌均匀 。
相信大家都有自己独特的处理剩米饭的好方法 ， 比如熬粥啊 ， 做成米饭饼啊 ， 炒饭啊 ， 都是很不错的选择 ， 但是如果想把剩米饭消灭掉 ， 同时又能吃的很有营养 ， 并且还特别适合冬天吃 ， 如：鸡蛋炒饭 ， 咸肉菜炒饭 ， 扬州什锦炒饭 ， 泰酱鳕鱼蛋炒饭 ， 猕猴桃三文鱼炒饭 ， 三文鱼炒饭 ， 虾仁牛肉蛋炒饭 ， 翡翠滑菇蛋炒饭 ， 酱油肉菜炒饭 ， 咖哩炒饭等等
剩米饭其实可以做出很多美食：各种炒饭、米饭鸡蛋煎饼、寿司、饭团.....下面来和大家分享一个剩米饭的简单吃法：把剩米饭添加一些喜欢吃的菜 ， 包上馅儿 ， 揉成饭团烤了吃 ， 味道超级棒！米饭剩下之后 ， 如果下一顿热一热再吃 ， 总会或多或少的影响口感 。所以 ， 如果家里有剩米饭 ， 我都会把剩米饭再加工一下 ， 一是口味更好 ， 二是没有吃剩饭的感觉 。
Q4：如何用剩饭做美食
不知道大家有没有遇到过这种情况 ， 每次煮饭时都不知道放多少米合适 ， 煮少了不够吃 ， 煮多了剩下的饭第二餐又不好吃 ， 倒了又浪费 ， 总之就是很矛盾 。
剩饭 ， 大多人都会选择用来做炒饭 ， 刚开始吃几次可能会觉得真的还不错 ， 但是时间长了 ， 吃的次数多了 ， 对炒饭也就没有什么食欲了 ， 大人是如此 ， 孩子就更是不用说了 。
其实剩饭不见的就非要炒着吃 ， 可以做成煎饼 ， 可以做成锅巴 ， 也可以做成饭团 ， 总之只要你用心 ， 总能吃出花样来 。今天瘦猴就教大家一个剩饭的新吃法 ， 不用炒 ， 加点配料 ， 放在一起揉一揉 ， 做成饭团 ， 煎成四面金黄 ， 孩子都特别爱吃 ， 以后剩饭就这么做 ， 一粒都浪费不了 。
【海苔饭团】
所需食材：剩米饭1碗、黄瓜1根、火腿肠1根、海苔适量、熟白芝麻、胡椒粉、生抽、蚝油
做法步骤：
1、先把黄瓜和火腿肠切成小丁 。
2、放在米饭里 ， 加入适量盐、少许胡椒粉 ， 搅拌均匀 ， 然后用保鲜袋包裹成大小均匀的饭团 。
3、全部做好后摆放在盘子里 ， 我这是一人份的 ， 所以做得比较少 ， 大家可以根据需要增加食材 。
4、接下来调一碗料汁：生抽2勺、蚝油1勺、食盐1小勺 ， 充分搅拌均匀 。
5、平底锅倒入少许油 ， 油热后放入饭团 ， 用小火慢慢煎至四面金黄 。
6、然后用刷子在每一个饭团上刷一层调好的料汁即可 。
是不是很简单 ， 剩饭这样做出来不仅好看而且还好吃 ， 是不是完美解决了剩饭难处理的问题 。你们觉着这种吃法怎么样？如果您有什么更好的做法和建议 ， 欢迎在评论区分享交流 ， 三人行必有我师焉！我是瘦猴 ， 关注瘦猴厨房 ， 每天都会跟大家分享各种美食做法和小妙招供您参考 ， 我们明天见！


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