小龙虾肉质松散怎么解决

可以先将其用油炸一遍,让小龙虾肉变得紧致,而且炸之前先腌制过,这样小龙虾肉会提前入味,炸完后煮30分钟就可以了 。这样制造出来的小龙虾,肉质鲜嫩不松散,吃起来也很入味 。
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在油炸小龙虾的时候,应当将油充足烧热,可以插入筷子看见冒泡时再将小龙虾放入 。
【小龙虾肉质松散怎么解决】煮小龙虾的时候加水量不宜过多,加水煮30分钟左右,充足入味后,就转大火直吸收汁即可 。


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