牡蛎和生蚝是一个东西吗
牡蛎和生蚝不是一个东西，虽然目前许多处所将生蚝称之牡蛎，但是严厉上说生蚝应当属于牡蛎的一种，牡蛎属于一种软体动物，呈三角形状，外壳色彩为淡黄色，而生蚝则是牡蛎品种比拟大的一种，一般生长在江海的交汇处 。
牡蛎和生蚝有什么差别
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【牡蛎和生蚝是一个东西吗】1、归属关系
牡蛎和生蚝并不是一个东西，因为目前许多处所将生蚝称之牡蛎，因此导致许多人将生蚝当做，牡蛎但是从种类划分上生蚝应当是牡蛎的一种，两者在形态、大小以及生涯环境上都不雷同 。
2、牡蛎
牡蛎和属于一种软体动物，又称为蛎蛤、牡蛤、海蛎子等，呈三角形状，一共有两个外壳，一个较小而且比拟平，另一个则大而且隆起，外壳的色彩为淡黄色，牡蛎的肉、油都可做药应用 。
3、生蚝
生蚝是牡蛎品种比拟大的一种，部分带壳的生蚝可以重达1斤，生蚝一般生长在江河与大海的交汇处海域，因为生长的环境有必定的限制，因此导致生蚝的数目较少，价钱也会更高 。
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