蒜蓉粉丝蒸生蚝~~蒜蓉粉丝生蚝怎么做好吃又简单窍门?


蒜蓉粉丝蒸生蚝~~蒜蓉粉丝生蚝怎么做好吃又简单窍门?

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本篇文章给大家谈谈生蚝粉丝蒜蓉做法,以及蒜蓉粉丝蒸生蚝对应的知识点 , 希望对各位有所帮助 , 不要忘了收藏本站!
内容导航:
  • 生蚝粉丝蒜蓉蒸几分钟
  • 蒜蓉粉丝生蚝怎么做好吃又简单窍门
  • 蒜蓉粉丝蒸生蚝
  • 生蚝粉丝蒜蓉做法
  • 生蚝粉丝蒜蓉做法是?
  • 蒜蓉粉丝生蚝要煮多久
Q1:生蚝粉丝蒜蓉蒸几分钟蒜蓉粉丝蒸生蚝大概需要蒸10分钟 , 清蒸生蚝大概需要蒸5分钟 。粉丝泡软后铺盘的时候沥干些水份就好了 , 盘里不需要再另加水来蒸 , 蒸的时候根据蚝肉大小来决定蒸的时间 , 蒸的时候过了 , 蚝肉会缩小很多的 , 
蒜蓉粉丝蒸生蚝
原料:生蚝、大蒜、粉丝、生抽、鲜味酱油 。
生蚝一边流动水冲洗 , 一边用刷子刷干净外壳 。撬开外壳 , 冲洗干净里面的泥沙 , 沥干水去壳待用 。
  • 蒜头 , 姜 , 小米椒剁碎 , 锅里放油小火煸炒出香味后 , 把盐 , 生抽 , 蚝油继续煸炒约1分钟 , 全程小火!

  • 粉丝提前热水泡软后剪短铺盘 , 然后把蚝肉摆放在粉丝上面 。

  • 炒好的蒜蓉酱均匀的铺在蚝肉上面 , 然后开水锅中蒸10-12分钟(根据蚝肉大小来把握时间)即可 。

  • 底下的粉丝也是很入味哦!出锅后撒点葱花 。


  • 肥 , 嫩 , 鲜 , 甜 , 一口一个 , 两斤约4人的份量 。
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Q2:蒜蓉粉丝生蚝怎么做好吃又简单窍门简单的蒜蓉粉丝生蚝
用料
粉丝
2小把

整颗
酱油
【蒜蓉粉丝蒸生蚝~~蒜蓉粉丝生蚝怎么做好吃又简单窍门?】适量

适量

适量
新鲜生蚝
适量
青红椒
适量
超简单的蒜蓉粉丝生蚝的做法步骤
步骤 1
准备好所以食材 , 粉丝提前浸泡 , 生蚝洗净 , 蒜头 , 青红椒 , 葱花 , 小米椒切小块 !热锅下入适量油!油热后放入一半的蒜蓉 , 转小火炒香蒜蓉 , 待它微黄出香味后关火 , 放入剩下的蒜蓉 , 青红椒和各种厨房调味品(本人不喜欢味精鸡精 , 喜欢的朋友可以自行添加)
步骤 2
将泡好的粉丝沥干 , 按照生蚝的大小整理剪好排好 , 放入伴好的蒜蓉酱!铺满!准备下锅蒸 多出的食材也可以跟我一样放在一起直接蒸哦
步骤 3
大火蒸8-10分钟 , 关火出锅 , 撒上葱花小米椒!美味的蒜蓉粉丝生蚝就完成咯!
步骤 4
另外 , 家里有小朋友吃不了辣的也可以把青红椒换成胡萝卜丁 , 一样美味!
超简单的蒜蓉粉丝生蚝的小贴士
炒蒜蓉的时候一定要注意小火别把蒜蓉炒焦了就行!
用心一定能成就美味!
Q3:蒜蓉粉丝蒸生蚝主料:生蚝8只、粉丝1把 。
辅料:大蒜1头、小葱1颗、生姜1小块、酱油大蒜、蚝油2勺、料酒1勺、剁椒1勺、油2勺 。
步骤:
1、准备食材 。
2、生蚝刷洗干净外壳 , 翘开之后 , 洗净碎壳和泥沙 。
3、粉丝提前泡软 。
4、生姜、大蒜切末 , 小葱切葱花 。
5、锅热油 , 放入姜蒜末煸炒出香味 。
6、加入酱油、料酒和蚝油 , 翻炒均匀 。
7、加入剁椒和葱花 。
8、炒匀即可 。
9、生蚝壳内放入粉丝 。
10、放蚝肉 。
11、淋蒜蓉酱汁 。
12、入锅蒸10分钟 , 出锅撒葱花即可 。

Q4:生蚝粉丝蒜蓉做法生蚝粉丝蒜蓉做法:
原料:生蚝、大蒜头、姜、米椒、粉丝、葱、油、蒸鱼汁、蚝油、生抽、胡椒粉、姜粉、香油 。
步骤:
第1步、准备好生蚝 , 用少许盐水泡一个小时(生蚝会吐掉沙) 。
第2步、准备好粉丝 , 用热水泡软 。
第3步、生蚝外壳用刷子清洗干净 , 破开 , 取肉 , 取稍平的一面壳超上摆入盘中 , 放上粉丝 , 生蚝肉 。


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