草莓和酸奶 _怎么做

草莓和酸奶是可以放在一起制作成草莓酸奶，这是可以增添酸奶当中的口感，让人们在喝起来的时候就会变得更加有食欲一些，也可以提升这两种食物当中所含有的营养价值，不过在制作完成以后还需要将做好的草莓酸奶放六个小时左右的时间，这是为了让草莓酸奶完全凝固起来，口感更佳。

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1、把酸奶机清洗干净备用。
2、先在小瓶里倒入500毫升纯净水。
3、再把整包优格粉倒入瓶中，说明书上说可以适当加些白糖，但感觉原味更好。
4、充分摇匀。
5、加往瓶里倒入剩余的500毫升纯净水，盖好盖子。
6、把优格制作器中红色部件放到优格制作器（即大瓶）中固定，然后把沸腾的开水倒入瓶内，直至刚刚淹没整个红色部件。
7、将小瓶入在大瓶里去。
盖好盖子，放置6-8个小时直到完全凝固，取出以后放到冰箱中保存即可。

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草莓营养价值：
草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、铁等。
【草莓和酸奶】
草莓保健作用：
1、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用；
2、草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子；
4、草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用；
5、草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效。