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周末烤仔鸡都说无鸡不成宴,就算是平日里面自己家吃饭,也很爱做鸡肉,肉质鲜嫩,容易熟,往往很快就能吃到美味佳肴 。趁着减肥之前,再来一道周末烤仔鸡吧,外焦里嫩,香脆可口,芳香四溢 。
原料:
仔鸡、香葱、姜、烤鸡
调料:
花椒、大料、小茴香、麦芽糖
做法:
1、姜切片,葱洗净去根部挽成结
2、将仔鸡洗净剁去鸡屁股,肚子里塞入姜片、葱段
3、准备一个大盆放入烤鸡调料按1公斤鸡,70克的烤肉料的配比放入烤肉料
4、将调料里加入适量的水
【周末烤仔鸡】

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