紫色的包菜叫什么
紫色的包菜叫紫甘蓝 ， 是一种二年生草本植物 ， 原产于地中海地域 ， 现今在我国各个城市都有种植 ， 其重要品种有紫甘1号、早红、红土地等 ， 保留紫甘蓝时 ， 可以应用保鲜膜将其包裹严实 ， 然后放在阴凉通风的环境中 。
紫色包菜的学名是什么
文章插图
1、紫甘蓝
紫色的包菜又叫紫甘蓝、红甘蓝、紫包菜 ， 是十字花科二年生草本植物 ， 叶片色彩为紫色 ， 叶面带有蜡粉 ， 含有丰硕的花青素 。紫甘蓝来源于地中海地域 ， 目前在我国各个地域均有栽种 ， 深受民众爱好 。
2、保留办法
保留紫甘蓝时 ， 可以将其表面的烂叶、腐叶清算清洁 ， 然后应用保鲜膜包裹严实后 ， 放入干燥阴凉且通风的环境中 ， 而切开的紫甘蓝 ， 要放入冰箱的冷藏区域保留 ， 并在最短的时光内食用完 。
3、重要品种
【紫色的包菜叫什么】紫甘蓝重要有五个品种 ， 分离是紫甘1号、早红、巨石红、特红1号、勒斗马苦脱甘蓝 ， 其中紫甘一号株型较大 ， 叶球为圆形 ， 早红是从荷兰引进的早熟品种 ， 巨石红是从美国引进的中熟品种 。
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