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吮指鸡块不管是小孩子还是成年人对于油炸的食品,好像都完全没有抵抗力,无论是路边摊还是洋快餐店生意都非常的火爆,可见油炸食品的美丽啊 。今日推荐吮指鸡块,芳香四溢,味道鲜美,好吃到没朋友 。
材料:
鸡胸肉1块(大约200克左右)、鸡蛋1个、黑胡椒粉适量、盐1茶匙、料酒少许、姜粉少许、干淀粉1大勺、面粉适量、面包糠适量
做法:
1、将鸡胸肉去掉上面的薄膜,切成小块;
2、将切成块的鸡肉放入料理机,放入料酒、盐、姜粉、黑胡椒粉,鸡蛋清放入搅拌机,蛋黄放入一个干净的碗中;
3、启动搅拌机将鸡肉打成泥状,倒出来放入容器中,放入干淀粉顺着一个方向搅拌均匀,备用;
【吮指鸡块】
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