面条菜的做法大全窍门 面条菜的做法大全视频( 三 )
步骤2、水分控净以后 , 加进去一个鸡蛋 , 与菜叶调拌均匀 , 然后洒面粉继续调拌 , 一定要拌均匀 , 直到让每个菜叶上都裹上面粉、盆里有少许干粉的程度 , 这个过程中可以加适量盐
步骤3、放到锅里蒸 , 凉水烧开5分钟左右关火
步骤4、把蒸好的菜叶倒入之前剩有少许干粉的盆里 , 再拌均匀 , 散发一些热量 , 让菜叶比较散不会粘在一起
步骤5、锅内倒适量油 , 把干辣椒炸出香味
步骤6、把加热好的油浇淋在菜叶上 , 迅速拌匀
步骤7、OK了 , 上蒸菜!
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