没有淘米水怎么洗猪肉
没有淘米水可以用盐水洗猪肉 ， 盐有杀菌消毒的作用 ， 还能去除肉腥味 。先把猪肉在水里浸泡出血水 ， 然后用面粉搓洗 ， 这样脏东西很快被揉搓下来 ， 炒出来的肉也更滑嫩 。还可以用白醋洗猪肉 ， 将肉放在醋水里浸泡 ， 然后搓洗 ， 再用清水清洗一遍就可以了 。
1、盐水
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没有淘米水可以用盐水洗猪肉 ， 在盆里参加盐搅拌待盐溶解后 ， 将猪肉放到盐水中清洗 ， 盐水不仅能让猪肉洗的更清洁 ， 还可以杀菌、去除肉腥味 。
2、面粉
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【没有淘米水怎么洗猪肉】先将猪肉在水里浸泡10分钟 ， 泡出血水后 ， 裹上面粉进行搓洗 ， 这样肉上的脏东西很快就能被揉搓出来 ， 而且这样的肉炒出来口感会更滑嫩 。
3、白醋
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在洗肉的水里倒一些白醋 ， 先把肉在水里浸泡10～15分钟 ， 然后再来揉搓 。肉里的血水和污渍很容易就洗出来了 ， 再用清水清洗一遍即可 ， 这种办法也可以用来洗牛肉、羊肉 。
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