鸡蛋没煮熟怎么补救
鸡蛋没煮熟可以继续煮或是做成煎蛋都可以，如果只剥开一点点，那用碗装好放在锅里再煮一会就可以了 。如果壳剥得太多，可以做成煎蛋，注意要把鸡蛋壳剥完，用小火煎，根据自己喜好来调味，没熟的鸡蛋一定不要吃 。
未煮熟鸡蛋的补救措施 。
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如果只剥了一点壳，发现鸡蛋还没熟，就不要剥了 。把鸡蛋放在碗里，固定好，避免滚动和开裂 。然后放入锅中煮几分钟 。半熟的鸡蛋不能吃，可能会引起胃部不适 。煮鸡蛋必须在吃之前煮熟 。
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也可以将鸡蛋煎至熟，未熟的鸡蛋继续去皮 。注意不要把蛋壳掉了，不然响动会影响口感 。开小火，倒一点油 。加热后，倒入去皮的鸡蛋 。撒点盐调味 。水煮蛋不需要味道，但是煎蛋不好吃 。
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【鸡蛋没煮熟怎么补救】不要担心煮鸡蛋，也不要总是翻动鸡蛋，以免碰撞破裂 。将鸡蛋放入锅中放入冷水，用中火煮沸，然后煮5分钟左右 。用大火煮鸡蛋很容易 。如果你想轻松剥鸡蛋，可以通过冷水 。
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