烤箱烤地瓜用包锡纸吗
用烤箱烤地瓜时包不包锡纸都可以 , 包锡纸的话烤出来的地瓜水分比较充足 , 食用口感没那么干 , 而且包完锡纸之后受热更加的均匀 , 熟的会快一点 。不包锡纸的话 , 烤制出来地瓜会干一点 , 而且需要扎孔 。
烤箱可以用锡纸包裹 , 也可以不用烤红薯 。
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用锡纸包着烤红薯 , 可以防止红薯油滴落到烤箱里 , 烤出来的红薯会很水 。烘烤时 , 将烤箱预热至200℃ , 然后将红薯放入烤箱烘烤45 ~ 50分钟 , 期间需要翻面 , 加热均匀 , 这样烤出来的红薯才能更快熟 。
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烤红薯可以不用锡纸包起来 , 但是烤出来的皮会有点干 。烤的时候 , 先把烤箱预热到200℃ , 然后用叉子在红薯上打孔 , 每个红薯大概6 ~ 10次 。孔要均匀分开 , 这样烤出来的红薯会更好吃 , 更甜 , 更软 。
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【烤箱烤地瓜用包锡纸吗】红薯很难煮 , 所以烤箱时间要设置得长一些 。如果你喜欢吃软红薯 , 可以煮45分钟左右 。如果你想要特别软的红薯 , 通常55分钟就够了 。而且烘烤的时候记得戴绝缘手套 , 防止翻面时烫伤 。
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