烤带盖吐司温度及时间
用烤箱来烤制带盖吐司的温度在180度左右，如果烤箱温度较低，还需要提前给烤箱预热 。烤吐司的时候，将时间控制在35～40分钟 。要注意把握好烤箱的温度及时间，温度太高或是时间太短都会导致吐司表面软化，容易变形 。
1.带盖吐司的温度 。
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一般来说，烤箱烤带盖吐司的温度在180℃左右，表面上色后可以加一层锡纸 。如果吐司上色不理想，建议根据情况适当提高温度 。
【烤带盖吐司温度及时间】
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一定要掌握好烤箱的温度 。烤箱温度过高时，烤出来的吐司松软可口；温度太低时，烤出来的吐司吃起来很硬 。温度不同，味道和风味会差很多 。
2.该用盖子烤面包了 。
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带盖吐司的烘烤时间一般控制在35 ~ 40分钟，具体取决于吐司的颜色 。深色的吐司吃起来更脆，所以可以根据个人喜好延长烘烤时间 。烤好后放凉一会，再用夹子夹出来，防止吐司变形影响外观 。
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