柿饼吃之前要不要洗
柿饼吃之前一般不需要洗 ， 因为正规厂家生产的柿饼都有严格且规范的生产工序 ， 不会导致柿饼受污染 。但是需要注意在小作坊或小商贩处购买的柿饼最好清洗一遍 ， 这种柿饼生产不规范 ， 且可能会使用石粉作为柿饼的干燥剂 。
柿子吃之前不需要清洗 。
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一般来说 ， 干柿子在吃之前不需要清洗 ， 因为干柿子在吃之前是否需要清洗取决于干柿子是否干净 。但正规渠道购买的柿饼干生产有一定的保障 ， 生产工艺相对规范 ， 包装严密 ， 不会受到其他来源的污染 。
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吃之前最好把一些小作坊或者路边摊贩买的柿饼散装洗一洗 ， 因为这些地方卖的柿饼一般生产不规范 ， 卫生条件也不好 。可能会有一些细菌 ， 同时石粉也可以作为干柿子的干燥剂 。
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【柿饼吃之前要不要洗】柿饼表面通常有一层白霜 。这一层白色的苏杭其实是柿饼果肉经过一段时间后 ， 果肉中的水分逐渐蒸发 ， 果肉中的葡萄糖等糖类会渗入柿饼表面 ， 凝结成白色粉末 ， 所以柿饼上的白霜是可以食用的 。
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