洗肥肠怎么洗干净
想要洗干净肥肠 ， 先准备一盆淘米水 ， 把肥肠放入淘米水里浸泡半小时之后用手搓洗 ， 捞出之后倒入碱面搓洗干净 ， 清洗碱面之后再加入面粉继续搓洗 ， 最后把搓洗干净的肥肠放入沸水中焯煮 ， 加入生姜和大葱一起熬煮可以去除异味 。
1.浸泡 。
文章插图
先准备一壶淘米水 ， 把猪肠买回来 ， 泡在淘米水里 。浸泡半小时后 ， 用手持续搓揉 ， 可以将猪肠表面的油脂清除干净 。
2.擦洗 。
文章插图
取出猪肠后 ， 洗净放入盆中 。同时倒入碱面揉搓 ， 让猪肠和碱面充分融合 ， 然后静置10分钟 ， 再继续用手揉搓 。
3.打扫卫生 。【洗肥肠怎么洗干净】
文章插图
把猪肠洗干净 ， 然后用水洗掉碱性表面 ， 沥干水分 ， 再撒上面粉继续洗 ， 直到猪肠上的油脂被清洗干净 。
4.煮沸 。
文章插图
猪肠洗净 ， 沥干水分 。同时 ， 在热锅里烧开水 ， 加入猪肠 。锅里加入姜和大葱一起煮 ， 去除异味 。将它们浸泡在沸水中30分钟 ， 然后捞出 。
推荐阅读
- 鸭肠怎么去除腥味
- 蛤怎么吐沙子
- 鱿鱼怎么煮
- 蒜头怎么保存
- 怎么查看网速是几兆 怎么查看网速
- 颗粒的长度单位 粒度单位um怎么打
- 一甲子多少年怎么算 一甲子多少年
- 银耳汤不出胶怎么办
- 厕所的蛆虫老往上爬怎么解决
- 韭菜炒千张怎么炒好吃