板栗发芽了还能吃吗吃了怎么办
板栗发芽不建议继续食用 ， 因为发芽的板栗会产生一定黄曲霉毒素 ， 人体在摄入这种毒素过多的情况下 ， 会出现中毒的现象 ， 严重时还可能会危及生命 。建议购买的新鲜板栗尽快吃完 ， 因为板栗是一种很容易腐烂、变质的食物 。
不建议板栗发芽 。
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板栗发芽时 ， 不建议继续吃这种板栗 。因为发芽的板栗会产生黄曲霉毒素 ， 当人体摄入过多这种毒素时 ， 就会中毒 ， 严重时甚至会危及生命 ， 而黄曲霉毒素是一种致癌物质 。
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为避免新鲜栗子发芽 ， 建议暂时不吃的栗子摊放在阴凉通风处打开 ， 或放在阳光下晾晒一天 ， 再将栗子去皮放入保鲜袋中 ， 密封后放入冰箱冷藏 。
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【板栗发芽了还能吃吗吃了怎么办】如果吃发芽的板栗 ， 可以在吃的不多 ， 身体没有异常感觉的时候 ， 多喝水来稀释有毒物质的浓度 。发芽板栗吃多了 ， 建议及时去医院进行相关治疗 ， 避免发生意外 。
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