红枣在食用的时候一般是不会给人体造成太大的副作用 , 但是牙齿如果是不太好的人们还是应该要少吃些 , 可以使用泡水喝的方式来让红枣的功效得到更好的发挥 , 也不会让自己的牙齿变得越来越糟糕 , 不会伤害到牙齿 , 还有脾胃虚寒的人们就不要去吃红枣 , 这都是不适合吃红枣的人群 。
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大枣 , 又名红枣、干枣、枣子 , 起源于中国 , 在中国已有八千多年的种植历史 , 自古以来就被列为“五果”(栗、桃、李、杏、枣)之一 。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分 。其中维生素C的含量在果品中名列前茅 , 有维生素王之美称 , 具有补血养颜治疗失眠之功效 。
大枣虽然营养价值高 , 但是牙齿不好的要少吃 , 可以泡水喝 , 还有可以熬红糖大枣枸杞汤 , 营养价值也不错 , 而且不伤牙齿 。
红枣所含有的环磷酸腺苷 , 是人体细胞能量代谢的必需成分 , 能够增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养 , 对防治心血管系统疾病有良好的作用;中医中药理论认为 , 红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用 , 红枣对慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等病症有较好疗效
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红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷 , 有较强的抗癌、抗过敏作用 。大枣能润心肺、止咳、补五脏、治虚损、除肠胃癖气 , 还能安中养脾、平胃气、通九窍、助十二经等 。[2]
性味归经
味甘 , 性温 , 无毒 。
功效主治
补中益气 , 养血安神 。用于脾虚食少 , 乏力便溏 , 妇人脏躁 。预防输血反应 , 降低血清谷丙转氨酶 , 抗肿瘤 , 抗氧化 , 降血压、降胆固醇 , 保肝护肝 , 提高免疫力 , 防治脑供血不足 , 抗过敏 , 防治心血管病 , 防治骨质疏松和贫血 。
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食用价值
【红枣的副作用】美容
滋润肌肤 , 益颜美容 。民间有“一日食仨枣 , 百岁不显老”、“要使皮肤好 , 粥里加红枣”之说 。
取红枣50克 , 粳米100克 , 同煮成粥 , 早晚温热食服 , 对美容皮肤大有益处 。究其原因是红枣中大量的维生素B可促进皮下血液循环 , 使皮肤和毛发光润 , 面部皱纹平整 , 皮肤更加健美 。
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